Pita leib köögiviljad ja seened retsept

Eelroad Lavašš täitematerjaliks on pikka võitis "palm" meie lauad ja sai tavaline toit. Everyday, pidulik menüü piknikke, toitlustamine ja suupisted ei saa ilma nendeta.

Õhuke pita leib maitsev täidis köögiviljad ja seened - variant kodu shawarma ja kiire lõuna, mis on suhteliselt lihtne valmistada, kuid kasulikum ja toitev.

Soovime juhtida teie tähelepanu ei ole keeruline ja kiire retsept rullides pita leib seente ja värske köögivili. Koosseisu täitmine sisaldab ainult taimseid koostisosi - röstitud päevalilleõli sibul ja seened, aromaatne petersell, mahlane tomat ja krõbedad värske kurk, mis võib olla tingitud näiteks tervisliku fasfuda.

Champignonile kui väga määrdunud, loputada külma veega. Kui seened ei tugevalt määrdunud, pühkige niiske lapiga või paber. Lõika seened õhukesteks viiludeks. Piisavalt väike seened lõigata pooleks. Pirn, puhas ja peeneks hakkida.

Roll Lavašš seente ja värske köögivili Retsept

pann, soojuse päevalilleõli, umbes 1 spl. lusikas. Pane sibul ja seened.

Cook, aeg-ajalt segades, kuni seened pehmendatud märgatavalt vibu ei lase mahla, kuni keedetud. Pärast eemaldada soojust.

tomat, kurk ja petersell pesta. Köögiviljad ribadeks lõigatud või väikesteks kuubikuteks, petersell (lehed ainult) peeneks hakkida.

Lisa hakitud köögiviljad ja maitsetaimed pannil jahutada seened ja sibul. Lisa maitse järgi soola. Segada hoolikalt.

Igale lehele Lavašš lõigati 3 tükki. Jagage täitematerjaliks arvesse 6 osa.

Keskel iga tükk Pane täidis.

Wrap kaks külge ning tooriku servast, nagu on näidatud foto.

Järgmisena rulli ja paiskama keskele, esimene serv ja siis murrab kogu ümbriku pita leiba.

õlivanni Kuumuta, rulli ja praadida Lavašš kahepoolselt mõõdukat kuumust kuni helepruuni.

Kui soovite pita leib seente sisse krõbe, siis küpseta intensiivsem tulekahju.

näpunäiteid retsepti:

- Petersell see roog, valida noored, kellel ei ole jäik lehed. Selle asemel, et petersell, mida saab kasutada erinevate ürtide oma maitse järgi. Näiteks ürt, koriander, till, estragon.

- Vajadusel või puudumisel seened, Austerservikute saab asendada.

- täitematerjali pita omandavad huvitav maitse, kui mitte tavaline sibul lisate see röstitud Jalta (punane kelluke).