Oblikas munaga retsept koos foto

Sest kuum hooaeg, kui ei ole isu üldse, kuid on tunne nälga, hapuoblikas supp keedetud muna on õige. Suvel, roheline supp hapuoblikas - on kõige soovitud pärast lõunal toidu kergust kerget järelmaitset, mis toidab keha ja hoiab meeldivat täiskõhutunde terve päeva.

Ettevalmistus aeg: 30 minutit

Nagu olete juba näinud, et koostisosade loetelus palju rohelust, kuigi mitmekesine. Ja see on eeldus, sest vana roheline supp ei peaks olema ainult lihtne ja maitsev, vaid ka vitamiine.

Nagu hapuoblikas suppi valmistada munadega - astmelises retsepti

Oblikas munaga retsept koos foto

pannil valada külma vett, lisada väikesteks tükkideks tükeldatud kartulid, loorberilehed ja panna plaadi kokk kartul kuni osaliselt lõpule, umbes 15 minutit.

Oblikas munaga retsept koos foto

Eraldi pannil kuumuta õli ja praadida keskmisel kuumusel peeneks hakitud sibula ja porgandi kuni köögiviljad on pehmenenud märgatavalt.

Oblikas munaga retsept koos foto

Transfer pruunistunud köögiviljad ja kogu sisu pan kartuli supp keemiseni ja jätkatakse keetmist veel 10 minutit.

Oblikas munaga retsept koos foto

Chop hapuoblikas ja kõik rohelised väga peenelt, pannakse ettevalmistamisel köögiviljapuljongit, lisada maitse soola ja musta pipraga. Segage, keeratakse kuumus ja lase supp leotised 2-3 minutit.

Oblikas munaga retsept koos foto

Kui teenindavad, hooajal hapuoblikas supp koos väikese koguse värske koor, keeda muna, lõhe ja koha kaussi, sest muna selliste kursuste on oluline komponent.

Teise talvel saab süüa tassi konserveeritud hapuoblikas, ja nooremad lapsed süüa maitsvat suppi hapuoblikas riisi, kartuli ja porgandi, mis on ideaalne kogu perele.