Kanasupp pelmeenid

Tuttav lapsepõlvest kanasupp pelmeenid - lihtne ja maitse tassi, mida me oleme alati toidetud ja sunnitud iga kord on külm taastada võimu. Et anda nõu toitev ja teha kanapuljong posytnee inimesed lisati keev supp väikeste tükkide tainas sarnane pelmeenid, pelmeenid kutsutakse.

Tee pelmeenid supp toitev ja maitsev. See riigi tee ja lihtsustatud versioon lihtne valmistamisel küpsetatud toite, mis on valmistatud ainult kodus mitte kallis ja jäägid tooteid.

keetmine suppi pelmeenid millele

Lühidalt, pelmeenid - mitmekülgne toode on valmistatud jahu, traditsiooniliselt lisatakse valmis supp ja keedetud pehmeks. Mõnel juhul nad keedetud soolases vees nagu pelmeenid, ja teenis eraldi tassi.

Nad on praegu paljudes köökide maailmas, kuid neil on erinevad nimed. Ukraina, nad on tuntud kui pelmeenid, Tšehhi Vabariik - "pelmeenid", Itaalia versioon - "gnocchi" ja seal on isegi Hiina versiooni selle tassi.

Klassikaliselt pelmeenid keedetud kana supp ja see on tõenäoliselt parim kombinatsioon, sest kanapuljong peetakse toidu ja kerge ning seetõttu vähem rõõmsameelne ja pelmeenid on nihe, mille olemasolu tassi võtab teistsuguse iseloomuga ja maitse.

Lihtne ja kanasupp pelmeenid - astmelise retsept

kana Rümba loputada ja jagavad suurteks tükkideks. Pane potti, lisa vett keeta. Selle protsessi eemaldades vaht, ja ülejäänud tulistama lusikas.

Lõika viilud kartul keskmise, lisada keeva kanapuljong ja jätkata toiduvalmistamise supp keeda 10 minutit.

Pärast vabastamist kartuli supp ei jämedalt hakitud paprika, lisada soojust ja tuua vedelik keemiseni valgust kui vaja.

Eraldi pannil pruunistatud köögiviljad, lõika väikesteks kuubikuteks sibul ja riivi porgandid. Prae neid veidi õli ja lisada supile. Et tuua puljong keema ja jätkata toiduvalmistamise madalal temperatuuril, samas aeglaselt vahustamine - 30 minutit.

Kuni keedetud köögiviljapuljongit, et valmistada tainas pelmeenid. Kuidas teha pelmeenid on valmis ja tean kõik nad on üsna lihtne.

tainast pelmeenid

tainas pelmeenid ei ole keeruline. See ei ole kapriisne ja valmistub kõige levinum viis.

valmistamiseks gnocchi tegemise masinate haamriga üks muna kaussi, lisage soola ja vala 100 ml keedetud vett või piima toatemperatuuril. Segage.

puistatakse aeglaselt jahu väikeste portsjonitena ja segage mõõdukalt supilusikatäis vedelat homogeenset tainast klompideta.

Pärast 30 minutit pärast seda, kui liha ja köögiviljad on valmis, abiga kohvi lusikad, väikeste portsjonitena vabastama taigen keemise suppi.

Ja viimane samm, lisada loorberilehed, paratamatult dosolit suppi ja keeda keskmisel kuumusel 5-8 minutit, kuni pelmeenid ei pinnale tõusta.

Väike osa kanasupp saab ravida patsienti, ja olemasolu pelmeenid see rahuldab terve inimene. Söö tervisele. Olgu kanasupp pelmeenid soojendavad keha ja annab sulle jõudu.