Frikadellisupp retsept
Vaatenurgast tervislik toitumine supp lihapallid peetakse toidu sööki, mis on soovitatav tarbida mitte ainult patsientide, vaid ka terved inimesed. Ja kui te vaatate nii toiduvalmistamise ja tarbijate endi kujul väikeste lihapallid lihapallid - kõige populaarsem ja üks lemmik toidud, mis eelistavad süüa lõunat, kui esimene.
Täna kaaluda mitmeid võimalusi toiduvalmistamise supp lihapallid ja jagada retsepte mõned neist, mis tundus meile parim.
Klassikaline köögiviljasupp pelmeenid ja
Omatehtud supp köögivilja ja lihapallid - suurepärase rikas tassi peal, koos kerge maitse ja ei täideta, retsept on väga lihtne, ja ettevalmistamisel ei ole keeruline.
500 g lõppenud täitematerjaliks, kartuli- 3-4 midsize 2 porgand, sibul 3-4, 1 muna, 2 loorberilehtedega, sool ja pipar dots.
- pannile valada vett ja keedetakse. Lisa kartulid, lõika suur kuubikud mitte. Pärast panna hakitud väikesteks kuubikuteks sibul.
- Seejärel lisage riivitud on jäme riiv porgandid, loorberileht ja mõned herned musta pipraga. Segada sisu keema. Küpseta 30 minutit madalal kuumusel.
- veise- lisage esimene muna, soola ja pipart. Moodustavad väikesed pallid võrdse suurusega ja panevad neid köögiviljapuljongit. Keeda vedelik ja jätkata toiduvalmistamise keskmisel kuumusel, kuni keedetud lihapallid. Enne serveerimist maitsesta soola 5 minutit.
- Soovi korral alguses protsessi koos köögiviljade puljong, võite lisada paprika ja köögivilja ise eraldi praadida vähese õliga. Ka mõnel juhul hakkliha lihapallid panna keedetud riisi, millele sibul ja hakitud maitsetaimi.
Sosekeitto pelmeenid
Pakume üks ühine variant supp pehme ja õrn maitse, seda on sul võimalik mitmekesistada oma dieeti, seda parem.
koostisosade loetelus: 300 grammi hakkliha, 3 kartulit, 1 porgand, sibul 1, 200 g koore- või, oksi paar rohelusega 2 supilusikatäit. spl taimeõli, soola ja musta pipart.
- Peel kartulid, pese ja jaguneda keskmise tükki. Asetage kartulid kastrulis 2 liitrit vett ja pane taldrikule keedetud.
- Porgand to rest ja sibul väikesteks kuubikuteks. Kuumuta õli pannil ja pruunistatud köögiviljad pehmeks. Siis nihutada sisu pan potti koos kartulitega. Küpseta 20 minutit keskmisel kuumusel.
- In lõppenud hakkliha juhtida üks muna, lisada peeneks hakitud sibul, sool, pipar ja segatakse põhjalikult. Hakkliha pime ringi kotletid ja saata potti keeva puljongi. Küpseta veel 15-20 minutit, kuni lihapallid hakkavad tekkima.
- Enne valmisolekut 5 minutit lisada tass koor, maitse järgi soola ja pipart. Aeglaselt tuua kerge keema.
nuudlitega ja lihapallid - astmelises retsepti
Suurepärane versioon täielik ja rõõmsameelne lõunaeine. Rich supp pasta läheb hästi liha ja on alati olnud eriline au fännidele maitsev ja toitev eine.
toodete koostis: Hakkliha - 300 g, graanulid gossamer - 70 g Potato 400g sibul - 150 g Porgand - 150 g kuivale loorberilehtede - 2 tükki, petersell, sool ja pipar ..
- Porgand peeneks hakkida või rest, mitte jämedalt lõigatud kartul, sibul peeneks lõigatud ja panna kõik pannile keeva veega.
- kokk köögiviljad pehmeks ja lisada loorberilehed. Round kujul hakkliha pallid suurus pähkel ja vabastada neid keeva köögiviljapuljongit. Küpseta aeglaselt keerlev 15-20 minutit.
- Lisage nuudlid ja keeda vastavalt pakendi juhiseid. Valmisolek pasta, puista veidi hakitud peterselli, soola ja pipart maitse järgi.
Ja lõpuks, ma tahan öelda, et lihapallid üheski oma ilmingutes - on peamiselt kerge ja maitsev toit, mis peaks olemas olema toitumine iga isik, kes soovib saada toitev ja tervislik toit.