Küpsetatud kartulid

Koorega kartulid - üks vanimaid retsepte kõigi lemmik köögivilja. Väärib märkimist, et tehnoloogia küpsetamine kartulid ahjus väga lihtne. ja tulemus on lihtsalt maitsev. Täiustame retsepti ja valmistada oma versiooni täitematerjaliks.

Selleks, et anda nõu funktsioon me otsustasime süüa kartulid täidised, mis teha tassi veelgi maitsev.

kartulid ahjus täitmistorudega

Luba ahi, seatud temperatuurile 200 kraadi. Peske kartulimugulad ja kuiva lapiga. Koori kartulid peavad olema kuiv, ainus viis ta pruunistunud korralikult ja saada krõbe. kartuli pind on vaja hõõruda natuke oliiviõli ja soola. Siis panna ahjus umbes tund aega.

kuni kartulid on valmis, umbes pool tundi, iga fooliumileht panna koorimata küüslauguküünt, veidi soola ja pipart, lisada väike kogus võid ja supilusikatäis oliiviõli. Roll up foolium ja koht ahjus kartulid.

Kuigi roog on küpsetatakse ahjus, viilud peekon väikesteks tükkideks ja praadida ei kesta kaua aasta kuumal pannil, ilma õli.

Kui valmis, kartulid tuleks ahjust ja jahutatakse. Pärast terava noaga lõigata pikkupidi pooleks. Pärast seda, hoolitsedes, et mitte kahjustada koor lusikaga eraldi tselluloosi- ja suunata eraldi.

sisemus kartul kombineeruvad rafineeritud röstitud küüslauk. Lisa hapukoor, veidi oliiviõli, hakitud värskeid ürte, peekon, riivitud juust (jäta natuke juustu possypki) ning segage nii, et mass on muutunud kartuliputru.

Täitke iga täidisega ahjukartuli, nagu roominess.

Top võiga kuubikuteks ja puista ülejäänud juust.

naasma ahjus ja küpsetada kartulid kaasas täidis katmata pind ja kerge kooriku pruunistunud, umbes 10 minutit.

Kartul, nagu ka teised köögiviljad küpsetamise ajal kaotab mõne toitaine, vaid küpsetatud kartulid hoiab suure osa neist. Selle koor on salvestatud palju vitamiine ja teisi toitaineid, ja mis kõige tähtsam, et valmistada see tagasihoidlik tassi kartulid ei ole raske.