Mis faili pošeeritud muna - lambaliha veinis hautatud ja praetud kartulid, samm-sammult retsept fotod

Sa ei tea, mida esitada pošeeritud muna? Talle veinis hautatud, praetud kartulid ja Uppomuna - suurepärane kombinatsioon. Minu retsept samm-sammult teha foto näitavad, kuidas ilus saate kokk ja serveeri maitsva väga maitsev, kuid väga lihtne valmistada roog. Värske või marineeritud köögivilju, samuti võimalik täiendada rõõmsameelne plaat. Aga see on oma maitse ja meeleolu. ????

4 portsjonit, peame:

  • 4 pošeeritud munade;
  • 460 grammi ram väljalõikeid;
  • 1 suur sibul;
  • . 1 tl suhkrut;
  • 2 spl. spl punase veini äädikat 6%;
  • 50 ml kuivas punase veini;
  • 04/01 h karri lusikas .;
  • 04/01 tl jahvatatud koriander must pipar .;
  • paari pressida sool;
  • 4 suurt kartulit;
  • 0, 5 tl keemiline rosmariin .;
  • ja soolad kiiluda kurkum;
  • 4 spl. hakitud värsket peterselli;
  • , taimeõli ja võid.

Kuidas valmistuda hautatud lambaliha veini

Suled ja hakitud sibul jätta see kuum segu taimeõli ja võid. Passiruem klaasjaks. Seejärel lisage suhkur caramelization ja hoidke vööri paar minutit. Vala veini äädikat ja segage.

Talle lõigatakse õhukesteks ja pikk kiile ning saata sibul. Anname neile aega vahetada aroomid. Seejärel saate valada karri, koriander ja pipar ja sool. Sega, vala veini ja kuumuta keskmisel kuumusel umbes 17 minutit.

Mis faili pošeeritud muna - lambaliha veinis hautatud ja praetud kartulid, samm-sammult retsept fotod

Kuidas valmistada maitsev kartuli

Puhastatud kartuli lõigatakse ringis viiludeks ja praadida ta üle kõrge kuumus moodustamaks kooriku. Seejärel lisage rosmariin, kurkum ja soola. Mix, vähendab tase soojuse ja tuua valmisolekut. Kartul on valmis samal ajal lambaliha. Seetõttu on aeg süüa hautatud muna.

Mis faili pošeeritud muna - lambaliha veinis hautatud ja praetud kartulid, samm-sammult retsept fotod

Pannes Nõu

Keskel plaate levitada 1/4 laastud, ja peal laiali 1/4 hautatud lambaliha, kuid mitte gorochkoy ja lamedamaks kergelt valmistada kohapeal munad.

Mis faili pošeeritud muna - lambaliha veinis hautatud ja praetud kartulid, samm-sammult retsept fotod

laotada väga top pošeeritud muna tassi, puista supilusikatäis hakitud peterselli ja serveeri kiiresti, ei jahtumist. Kiiresti hoiame sama ladustamise manipuleerimise teenivad ülejäänud kolme plaadid.

Mis faili pošeeritud muna - lambaliha veinis hautatud ja praetud kartulid, samm-sammult retsept fotod

Enne kui hakkate süüa, lõika munakollane ja anna see tühjendada. Tõusva, see katab liha ja kartulit.

Mis faili pošeeritud muna - lambaliha veinis hautatud ja praetud kartulid, samm-sammult retsept fotod

Ja nüüd on aeg nautida lihtsat, kuid uskumatult maitsev roog. ????

Cook mune kott küljel tassi kartulid ja veinis hautatud lambaliha minu retsept, saate tulla oma versiooni, ja mida on pošeeritud muna. Head isu!