Pärmi Donutse keefiri - kuidas kokk sõõrikud pärmi tainas, samm-sammult retsept fotod

Nime "sõõrik" on tuletatud Poola sõna "pączek", mis tõlkes tähendab Teeleipä. Paljude jaoks uudis ei ole, et Ameerika Ühendriigid tähistada sõõrik esimesel aastal reedel. Erinevad ringikujuliste avaga, või ilma, et kasta ereda glasuuri või ilma selleta ning olemasolu või puudumist täidis (moos, šokolaad või kondenspiima) teha sõõrikud ereda delikatess. Tänane mu retsept samm-sammult foto tehtud, kuidas kiiresti ja lihtsalt teha maitsvat õhuline pärmi Donutse keefiri. Paljudest sordid käesoleva magustoit me valmistada klassikaline versioon - sõõrik auk tuhksuhkur.

Koostis:

• 1 silmus keefiri;
• 1 muna;
• 0, 5 tl suhkrut;
• 25 g võid,
• 10 g kuivpärmi;
• jahu;
• näputäis soola;
• tolmsuhkrut
• taimeõli.

Kuidas valmistuda pärmi sõõrikud keefiri

Et tainas sõõrikud, peate lisama keefiri pärmi, 1 lusikatäis suhkrut ja jahu 3. Sega ja tühistada soojust vähemalt tund aega.

Või aetakse pehmet olekus võib kergelt podtopit.

See on oluline meeles pidada - pärmitainas ei meeldi külm koostisosade !!!

Nafta ja munad lisada keeta.

sekkub jahu.

Lihtsamaks segamise, määrige käed taimeõli. Jahu kujul ei tohiks olla. Vastasel juhul, kui sõõrikukujuline praadimine Sooting sade hetkel panni põhjale.

Valmis tainas rebitud keskmise suurusega pelmeenid ja anda neile puhkust 30 minutit. Selle aja jooksul tainas tõuseb, see on pehme ja õhuline.

nimetissõrm keskele Sõõrikuaugu moodustades veidi venitades serva.

Sõõrikud "vannitada" kuuma õlisse mõlemal küljel. ????

Et anda rohkem ilu ja sweetness meie tassis varjamise sõõrikud hea summa tuhksuhkur, puistates iga kihi sõõrikud vaagen.

kutsutakse tarbijaid tabelis ei ole vaja mind.

Nad tõmmatakse ise ootamata keetmise lõppu. ????