Paastuaja pilaf seente pannil - kuidas kokk meatless risotto seened, samm-sammult retsept fotod

Täna ma pillutab müüt, et ainult maitsev pilaff liha. See meatless risotto seened keedetud palju porgandid ja sibulad, vaid liha ma kasutan maitsev Austerservikute.

Ma ütlen teile üksikasjalikult, kuidas kokk risotto ja mu samme fotosid aitab teil mõista kõiki nüansse toiduvalmistamise selle ettevalmistamisel maitsev roog. Alustame kokk!

Me peame järgmisi tooteid:

  • Basmati - 200 g;
  • Sibul - 200 g;
  • porgandi - 200 g;
  • Austerservikute - 200 g;
  • päevalilleõli;
  • G.
Paastuaja pilaf seente pannil - kuidas kokk meatless risotto seened, samm-sammult retsept fotod

Nagu näete, pilaf tunnuseks see retsept on koostisosade kasutamise võrdsetes osades. Sellepärast, tassi võtab rikas aroom ja erakordne maitse.

Kuidas valmistuda pilaf Austerservikute

Esiteks, ärgem keetmine köögiviljade "padi" riisi.

Sibul ja porgand lõika väikesteks ruutudeks. Esimese praadida sibul, kui see hakkab muutuma läbipaistvamaks, lisada porgandid. Aedviljad praadida 5-7 minutit. Siin on, kuidas ma vaatan köögiviljad küpsetamise ajal.

Paastuaja pilaf seente pannil - kuidas kokk meatless risotto seened, samm-sammult retsept fotod

Oyster ideaalne lahja pilaff. Seened "liha" auster elastne, tihe ja väga maitsev. Need seened on madala kalorsusega, kuid on võimalik, et rahuldada oma nälga, isegi väikestes kogustes. Minu seened voolava vee all, katkestas alumine osa, mis on kinnitatud seeneniidistik. Edasi pead karbonaad õlgedest auster. Seened lisada köögiviljad ja segades praadida aluseks pilaf 5-7 minutit.

Paastuaja pilaf seente pannil - kuidas kokk meatless risotto seened, samm-sammult retsept fotod

tuleks kasutada õige näitaja maitsev pilaff murenev. Meie puhul, võtame pikateraline aromaatne basmati riisi. Kuna tuleb pesta riis ja levis ühtlaselt köögiviljad Austerservikute.

Paastuaja pilaf seente pannil - kuidas kokk meatless risotto seened, samm-sammult retsept fotod

joonis Täida kuuma veega ja lisage soola. Vesi peaks katma riis, kusagil 0, 5 cm.

Paastuaja pilaf seente pannil - kuidas kokk meatless risotto seened, samm-sammult retsept fotod

Aluse kaane sulgemisel nõusse ja kuumuta mõõdukal kuumusel kuni keemiseni vedelikuna. Kui ei ole vett pinnal riis, vähendavad leegi miinimumini ning hoitakse veel 20 minutit järgmist pilaff ei põlenud.

Paastuaja pilaf seente pannil - kuidas kokk meatless risotto seened, samm-sammult retsept fotod

Kui risotto on keedetud, las ta püsti veidi rohkem. Võite isegi varjata pan rätikuga 15-20 minutit. Siin on meatless risotto seened pannil Keerasin.

Paastuaja pilaf seente pannil - kuidas kokk meatless risotto seened, samm-sammult retsept fotod

Nüüd Nõu peab segama ning panna kuuma plaatidel.

Paastuaja pilaf seente pannil - kuidas kokk meatless risotto seened, samm-sammult retsept fotod

Delicious pilaf Austerservikute saab keeta köögiviljatoitudes, samuti päevase toidukoguse. Lihtne tassi pakutavate toodete teile meeldib süüa. Tuleb lihtsalt jälgida minu retsept fotod. Võib teil õnnestub ja nautida oma sööki! ????