Shawarma on pita Hiina kapsas ja veiseliha - kuidas kokk shawarma pita maja, samm-sammult retsept fotod

Shawarma on pita - maitsev idamaise suupiste. Kuna pita, võite lihtsalt osta supermarketist või leib kiosk, meie perenaine õppisid kiiresti valmistada roog kodus. Sest see retsept, ma kasutan värsket vasikaliha, mida ei tohi külmutada. See annab see väga huvitav maitse märkmed, mis tabas kohapeal kõik minu pereliikmed. Hiina kapsas on väga õrn ja täiesti sulandub teiste koostisosadega. Võtke teadmiseks minu retsept maitsev shawarma koos samme foto illustratsioon.

Niisiis, me peame:

- õhuke pita - 2 tükki;

- vasikaliha - 200 grammi;

- kapsas - 100 grammi;

- kurk - 1 tükk;

- majoneesi (eelistatult omavalmistatud) - 2-3 spl. lusikad;

- hapukoort - 1 spl. lusikas;

- vee (soe vesi) - 4 spl. lusikad;

- ketšupit - 2 spl. lusikad;

- maitseained (kurkum, koriander, paprika) - 1 tl ;.

- sulatatud juustu - 100 grammi;

. - Salt - 1 tl;

- Taimeõli (lõhnata) - 1 spl. lusikas.

Kuidas valmistuda maitsev shaurmu Lavašš, hiina kapsas ja vasikaliha

Kõigepealt pead tegema täitematerjaliks. Värske vasikaliha loputada voolava vee all ja lõika väikesteks tükkideks.

kuumutatud pannile valada õli lõhnata. Vala vasikaliha. Puista kurkum, koriander, sool ja pipar. Fry.

By roosiline viilud vasikaliha, lisage hapukoort ja soe vesi. Segage. STEW kaane all suletud, umbes 40 minuti jooksul väga madalal kuumusel. Kui vesi on aurustunud ning vasikaliha pole veel valmis, siis lisada veidi keeva veega.

Vastupidi lagunesid õhuke pita leivad tööpind. Valmista kaste. Selleks segada ketšup ja majonees. Ma kasutan omatehtud majoneesi, mida saab valmistada segistis viie minuti jooksul. See on kõik looduslikud koostisosad.

Määrige pita kastmega. Hiina kapsas jätab murda oma käed ja panna kaste, nagu on näidatud foto.

Kurk pesta, lõigata, panna hiina kapsas. TOP valmis hautatud vasikaliha koorekastmes. Lõigati tükkideks ja panna sulatatud juustu.

Wrap pita leib pätsi täitmine oli sees. Maitsev, flavorful ja maitsev shawarma selleks valmis. Kui rakendatakse, võib pruunistatud kuiva pann paar minutit mõlemalt poolt.

Selline shawarma sisse pita leib osutuvad väga rõõmsameelne ja anda tasu jõud, kui vaja. Võtke teadmiseks minu samm-sammult retsept fotod. Nautige maitset