Lihtne rulli pita leiba kilu, juustu ja munade - kuidas kokk päts pita leiba kilu, samm-sammult retsept fotod
Cook midagi kiirustades ei ole raske. Väga lihtne ja maitsev rullides saadud Armeenia Lavašš täidisega munad, juust ja konserveeritud kilu. See võib olla suurepärane suupiste nädalapäeva ja kaunistada pidulaud. Et õppida, kuidas kokk päts pita leiba kilu, juustu ja mune, ma arutada minu tänase üksikasjalikud samm-sammult retsept kaunistatud pildid.
Tooted, et peame täna on tõenäoline, et leida mis tahes külmkapis. Ainuke asi, et on vaja osta - see armeenia Lavašš. Ta peaks olema värske, muidu keerates rulli tainas murdub ja murenema.
Koostis:
- armeenia pita - 2 tükki;
- kilu - 1 bank;
- kanamunad - 2 tükki;
- tahke juustu - 100 grammi;
- murulaugu - kiir
- majoneesi - maitse.
Kuidas valmistuda rulli Lavašš koos sprottidest
Valmis alustama sellest, et lehe pita lõigata pooleks.
Üks pool määrib majonees. See on väga mugav kasutada selle silikoonist pintsel.
Pärast peenriiviga hõõruti 50 grammi juustu ja jaotab seda ühtlaselt majonees.
Kaas toorikute teisel poolel Lavašš.
Jällegi määrib lehest õhuke kiht majoneesi.
Top 1 keedetud muna panna, varem hakkliha läbi väikese ristlõikega riiv.
Vastavalt lai pool pita leib, munad, levitada pool pangad kilu. Kala enne seda purustada kahvliga.
kimp rohelist sibulat lõigata ratasteks ja seejärel laotati poolteist osa tooriku.
Nüüd rulli pita vaja tihedalt väänata. Alustuseks pead pingutage laia lehepoolt. See on väga mugav seda teha, "neljal käel", nii et assistendid selles küsimuses oleks olnud väga mugav.
valmistamiseks teise valtsi samasugusel viisil.
Mõlemad rullid olid plastpakendis wrap ja saata külmkapis 10 - 15 minutit.
Kui määratud ajavahemik kilu rullides lõika viiludeks 4-5 sentimeetrit pikk. Film enne lõikamist on parem mitte eemaldada ja puhastada seda hiljem iga tükk eraldi.
Me jaotame suupiste taldrikule ja serveeri.
See on väga maitsev ja lihtne valmistada rullides pita - lihtsalt kinni võlukepp, kui ei ole aega süüa terve õhtusöök. Ja puhkus tabelis see eelroog tundub hea. Proovi ise süüa kilu rullides, kasutades vihjeid mu retsepti koos fotodega.