Pikkpoiss kanarind täidisega seened ja hakkliha ahjus - kui kokk pikkpoiss kodus, samm-sammult retsept fotod

Serveeri seda pikkpoiss kanarind täis seeni, hakkliha paprika ning peaks vorstitooted külm. Valmistage suupiste on väga lihtne. Pikkpoiss kanarind lihtsalt ahjus küpsetatud, ja tulemus ei jäta teid ükskõikseks. Üksikasjalik kirjeldus retsepti alusel, mida rakendatakse samm-sammult foto jäädvustanud leiad kogu teabe valmistada kana rulli oma kodus.

Koostis:

  • 700 grammi kana;
  • 400 grammi hakkliha;
  • 1/4 peterselli (jätab järele vaid);
  • 2 punast paprika;
  • 200 grammi seeni;
  • 80 grammi poolvedela juustu;
  • 04/01 tl värskelt jahvatatud pipra .;
  • . 1/2 tl soola;
  • 04/01 tl jahvatatud koriander .;
  • 1 väike sibul.

Kuidas valmistuda pikkpoiss seente ahjus

Alustades valmistada roog, esimene samm on valmistada paprika. Tee lihtne: panna pipar puhtale pannile ja süüdatud. Perioodiliselt, nad on pöördunud erinevate külgede ja oodata, kuni kõik küljed mustaks.

Pikkpoiss kanarind täidisega seened ja hakkliha ahjus - kui kokk pikkpoiss kodus, samm-sammult retsept fotod

mustadest ja isegi kuuma paprika panna kotti ja tihedalt murrab ta. Olgu see pikali pipar ja veidi jahe (10-15 min). Seejärel eemaldage paprika koor ja eemaldage südamik.

Pikkpoiss kanarind täidisega seened ja hakkliha ahjus - kui kokk pikkpoiss kodus, samm-sammult retsept fotod

Kanafilee ja puista kõik maitseained ja mulgustamiseks tenderayzerom mõlemale poolele. See aitab saada vürtse sees liha, mis annab see maitse kogu.

Pikkpoiss kanarind täidisega seened ja hakkliha ahjus - kui kokk pikkpoiss kodus, samm-sammult retsept fotod

Lisaks filee hõõruda juustu riiv suurem. Järgmine kiht viilutatud seened levida üle kogu pinna.

Pikkpoiss kanarind täidisega seened ja hakkliha ahjus - kui kokk pikkpoiss kodus, samm-sammult retsept fotod

paprika lõigatakse pikk ribad ja panna seene samas suunas.

Pikkpoiss kanarind täidisega seened ja hakkliha ahjus - kui kokk pikkpoiss kodus, samm-sammult retsept fotod

Lisaks hakklihale maitsestatud vürtsidega, lisada peeneks hakitud sibul ja hakitud petersell, segada ja levis ühtlaselt pipar.

Pikkpoiss kanarind täidisega seened ja hakkliha ahjus - kui kokk pikkpoiss kodus, samm-sammult retsept fotod

Me keerata kogu struktuuri rulli ja panna ahjuvormi õmbluse alla. Vorm peab olema eelnevalt panna fooliumiga. Puista vürtse. Kata kilega rulli peal, et ta ei ole puhuti enne aja ja otpekaem ahjus 190 ° C juures üks tund.

Pikkpoiss kanarind täidisega seened ja hakkliha ahjus - kui kokk pikkpoiss kodus, samm-sammult retsept fotod

vedelikuna valtsi seisab küpsetamise ajal siiski lisavad puljong või vesi ei ole vajalik. Valmis suupiste võtta ahjust ja anda veidi jahtuda.

Pikkpoiss kanarind täidisega seened ja hakkliha ahjus - kui kokk pikkpoiss kodus, samm-sammult retsept fotod

Jahutatud pikkpoiss kanarind täidisega hakkliha ja seened nihutada tassi ja lõika terava noaga.

Pikkpoiss kanarind täidisega seened ja hakkliha ahjus - kui kokk pikkpoiss kodus, samm-sammult retsept fotod

Nagu foto näitab, valmis kana rulli hoiab suurepärane kuju. Ta pöördus aromaatne ja väga maitsev.