Omatehtud vorsti sealiha gut - kuidas teha omatehtud vorsti sealiha, koos samm-sammult retsept fotod

Varsti jõulupühade ja maitsvaid koduseid sealihavorst teeb pühaga atmosfääri kodus, väärt kaunistada puhkus tabelis. Aga sa pead kokk vorstid hea tuju. Salaja ma ütlen teile, et professionaalne peakokad öelda - maitse roogi alati sõltub meeleolu kokk. Seega, kui soovite nautida maitse omatehtud vürtsikas vorstid, siis ei tohiks raisata aega asjata. Just varuma hea tuju, liha ja muid koostisaineid, ja mu tõestatud retsept lihtsat sammu, et muuta foto aitab teil teha tõelisi, maitsvaid koduseid sealiha vorstid.

Sest vorstide valmistamiseks kodus pead suunduda täitmine sealiha sooled ja järgmisi koostisosi:

  • Pork - 1 kg,
  • searasva - 200 g,
  • küüslauk - 8-10 nelk,
  • paprika - 1 spl. l.
  • segu pipra - 1 tl ..
  • Must pipar ja sool - maitse järgi,
  • Sead soolestikus kest.

Kuidas teha sealihavorst kodus

Cooking algab ettevalmistamisel hakkliha. Hakkliha searasva ja jätke. Küüslauk on läbinud masher või peeneks hakkida noaga.

Lisa sool, pipar ja paprika segu.

Täitematerjaliks segatakse hästi, ja veenduge, et teie käed.

Laetuna 100 ml jäävee ja tühistada 40 minutit suunas - kõik koostisosad okei "kohtuvad" üksteist.

Omatehtud vorsti sealiha gut - kuidas teha omatehtud vorsti sealiha, koos samm-sammult retsept fotod

Kui hakkliha vorstide valmis taas siis segada ja seadke kaamera düüsi täitvaks vorstid nagu ma pildil.

Omatehtud vorsti sealiha gut - kuidas teha omatehtud vorsti sealiha, koos samm-sammult retsept fotod

Pork sisikonna korralikult plõksliites otsik ja hoolikalt kontrollida oma terviklikkuse.

Omatehtud vorsti sealiha gut - kuidas teha omatehtud vorsti sealiha, koos samm-sammult retsept fotod

täidis koost valmistati lihast konteineri ja täitke kaubitsemise käepideme korpuse täitematerjaliks.

Omatehtud vorsti sealiha gut - kuidas teha omatehtud vorsti sealiha, koos samm-sammult retsept fotod

hoolikalt Sidemed gut string ja moodustavad kauni ja flavorful sealiha vorstid. Siin on ilus maitsev sealiha vorst siga sooled saan tulemusena.

Omatehtud vorsti sealiha gut - kuidas teha omatehtud vorsti sealiha, koos samm-sammult retsept fotod

Kui kogu täitematerjaliks kasutada vorsti ja sealiha valmis seda on võimalik valmistada erinevalt: rasva talletada, keema, röstitud või tahma. Mõned omatehtud vorsti valida - teil otsustada. Nautige kõik söögiisu ja maitsev sealiha vorstid !!!