Vardas kanatiivad - kuidas kokk vardas kanatiivad, samm-sammult retsept fotod

Täna me ei kavatse süüa vardas kanatiivad. Wings grill tuleks valida väga hoolikalt. Nad peavad olema värsked, suured ja defekte. Broken tiivad grill ei tee, sest nende halvasti nöörile varras ja küpsemisel nad on deformeerunud, võib langeda söed ja mitte võttes aega küpsetada. Ja kuna ilus tiivad, saad suurepärane grill kuldse kooriku ja uskumatu maitse. Jagamine tõestatud retsept samm-sammult teha foto.

Niisiis, me peame:

- kanatiivad - 1-1, 2 kg;

- punane vein - 55 milligrammi;

- majonees - 1, 5, Art. lusikad;

- sibul - 1 tükk;

- vürtside (koriander, ingver, kurkum, provansi maitsetaimed, pipar) - 1 tl ;.

- sool - 1-1, 5 teelusikatäit ..

Nagu grillimise kanatiivad

Wings uurida, et puuduvad suled ja hea pesta. Kui leitud suled, siis eemaldage need.

Vardas kanatiivad - kuidas kokk vardas kanatiivad, samm-sammult retsept fotod

Ettevalmistus veini, koriander, ingver, kurkum, jahvatatud musta pipart, Provence ürte ja soola. Ma võtan koduvein, mis on tehtud oma kätega sinisest viinamarjad. See on põnev aroom, mis on protsessi ettevalmistamisel edastatakse ja kanatiivad. Aga ülikond ja mis tahes punase veini poest.

Vardas kanatiivad - kuidas kokk vardas kanatiivad, samm-sammult retsept fotod

Klapid raputa maitseained, vala veini, soola. Sega hästi.

Vardas kanatiivad - kuidas kokk vardas kanatiivad, samm-sammult retsept fotod

sibul koorida, pesta, lõigata kaheks pooleks. Wings panna pott kaanega, et lastakse marineerida see võime. Vala üle tiivad majoneesi panna vibu. Sega hästi.

Vardas kanatiivad - kuidas kokk vardas kanatiivad, samm-sammult retsept fotod

Kata liha pannil kaane ja saata külmkapis paar tundi. Ma armastan väga rikas maitse vürtsid ja veini tiivad, nii marineerida liha õhtul, jättes marineerida üleöö.

String tiivad Vardas sibula. Valmistage söed. Prae liha söed kuni teinud. Selle protsessi küpsetamine, Ujukeid vedelik, mis jäi üle. See teeb kana kebab on väga mahlane.

Vardas kanatiivad - kuidas kokk vardas kanatiivad, samm-sammult retsept fotod

Valmis kanatiivad on maitsev, ilus ja roosiline. Ta teenib neid vardas või plaadil või salve.

Vardas kanatiivad - kuidas kokk vardas kanatiivad, samm-sammult retsept fotod

küpsetatud tiivad on grill täiesti erinevate kastmete, ahjukartul ja minna just fine kui suupiste veini või õlut.