Täidetud kestad all bechamellkastmega - kuidas teha täidisega kestad ahjus koos samm-sammult retsept fotod

Ebatavaliselt ilus ja väga maitsev välja täidisega kestad hakkliha ja bechamellkastmega kõrvits all. Cook Itaalia roog on lihtne, lihtne ja meeldiv. Retsept pakkuda teile. Samm-sammult teha kirjeldus koos fotode iga samm on hea abimees teil teha seda peen Itaalia kööki.

Koostis:

  • 1 pakendi pasta kesta (800 grammi);
  • 450 grammi kana;
  • 300 g pudelkõrvitsa;
  • 1/2 tl rosmariin .;
  • 70 grammi võid, 72%;
  • 02/01 tl trahvi meresoola .;
  • 04/01 tl tšillipipra .;
  • 1 keskmise suurusega sibul;
  • 200 grammi poolvedela juustu;
  • peterselli.

kaste:

  • 60 grammi võid 72%;
  • 1, 5, Art. spl jahu;
  • 600 ml piima 3, 6%;
  • näputäis: jahvatatud muskaatpähklit, musta pipart, soola, kurkum.

Kuidas valmistuda täidisega kestad ahjus all bechamellkastmega

Esiteks, me alustada kokk täidis-täitematerjaliks. Koorimine sibul, filee tükkideks lõigatud ja edastab need läbi hakklihamasin. Kõrvits tükkideks lõigatud, passiruem või rosmariin pehme riik. Siis, mulgustamiseks teda blender sodi.

Sega hakkliha kana ja kõrvitsa püree kaussi, lisage sool, tšillipipra ja segatakse. Hakkliha valmis täites.

Täidetud kestad all bechamellkastmega - kuidas teha täidisega kestad ahjus koos samm-sammult retsept fotod

torustiku Olemas düüsi sisestada ümara otsaga ja täita koti täitmiseks ettevalmistatud hakkliha pasta.

Täidetud kestad all bechamellkastmega - kuidas teha täidisega kestad ahjus koos samm-sammult retsept fotod

Järgmiseks sammuks valmistamiseks bechamellkastmega. In keedupott, soojendada või, lisage jahu ja sega kõik sebima. Kui saada ühtlane mass, valada külma piima, maitseained, ja kõik alter sebima. Seda tuleks teha, et meil õnnestus vältida klompide tekkimist.

Täidetud kestad all bechamellkastmega - kuidas teha täidisega kestad ahjus koos samm-sammult retsept fotod

Nagu täidisega kestad

Täitke pasta täidetud kestad ja panid need kujul tulekindlate, määritud, ühe kihina.

Täidetud kestad all bechamellkastmega - kuidas teha täidisega kestad ahjus koos samm-sammult retsept fotod

Raputa alumise kihi täidisega kestad 1/3 osa riivjuustust kaste ja vee biti. Siis levis teine ​​kiht kestad, juust, kaste ja kolmas kiht kestad. Puista ülejäänud juust ja nad katta ülejäänud kaste.

Täidetud kestad all bechamellkastmega - kuidas teha täidisega kestad ahjus koos samm-sammult retsept fotod

ahjus kuumutatud 190 ° C küpsetada täidisega kestad umbes 45 minutit. Lõpus küpsetamine võtma vormi, puista veidi hakitud peterselli.

Täidetud kestad all bechamellkastmega - kuidas teha täidisega kestad ahjus koos samm-sammult retsept fotod

See on nii imeline ja isuäratav näeb välja nagu tükk liha täidisega kestad kõrvits all bechamellkastmega.

Täidetud kestad all bechamellkastmega - kuidas teha täidisega kestad ahjus koos samm-sammult retsept fotod

Cook kiiresti ja lihtsalt, ja süüa maitsev ja lõbus. ????

Seotud artiklid