Kodujuust pajaroog Murotaikina ja ploomi - kuidas teha kohupiima pajaroog ahjus koos samm-sammult retsept fotod

Väga hea ja maitsev saadud kohupiim puding Murotaikina ja ploomi. See magustoit võib nimetada teisiti - pirukas juustu tainas. Mis iganes nime, laua saab kätte kuuma joogi nagu tee või kohvi. Retsept vormiroad ei ole kõige raskem, kuid võtab aega. Nii et see ei saa süüa kiiresti. Loodetavasti üksikasjalikult samm-sammult retsept ja tehtud fotod aitab teil kergesti kokk pajaroog.

Koostis:

Sponge tainas:

  • 200 grammi jahutatud 72% võiga;
  • 1 suur muna-D 0;
  • 2 spl. lusikad jäävett;
  • näpuotsatäis soola;
  • 2 spl. lusikad suhkrut;
  • 350/400 grammi nisujahu.

Täidis ploomi-:

  • 500 ml vett;
  • 600 grammi värskeid ploomi;
  • 1 tähtaniisist;
  • Sidrunikoor poolitatud;
  • 1 Oksa basiilik;
  • 10 grammi želatiini + 60 ml vett;
  • 200 g suhkrut;
  • 150 ml vett.

kohupiim:

  • 400 g 9% juustu;
  • 150 g suhkrut;
  • 02/01 tl vanilli .;
  • 1 kanamuna D-1;
  • 3 Art. lusikas jahu / s;
  • 2 spl. lusikas hõõrutud kirss ploomi.

Kuidas teha kohupiim pajaroog ahjus

Kuidas teha Murotaikina pirukas

Noh jahutatud võinuga tükelda väikesteks tükkideks või rest kaussi. Lisa muna, suhkur, sool ja jäävett. Vala jahu ja segage tainast. Esimese jahvatada see peopesade vahel laastud ja selle tulemusena moodustub kühm. Mähi see Põle film ja eemaldada umbes pool tundi külmkapis.

Vahepeal looritatud kujul eemaldatavate külgedega toidu raamat. Siis rullima tainast ja levitada seda kujul. Toidu pannakse katse paber oad / herned (või muud terad) ja pane ahju 10 minutit temperatuuril 170 °.

Kodujuust pajaroog Murotaikina ja ploomi - kuidas teha kohupiima pajaroog ahjus koos samm-sammult retsept fotod

Seejärel eemaldage paber odrast ja jäta kuni tainas lauale.

Kuidas teha kapslites ploomi-

Pott valades 500 ml vett, kuumutatakse keemiseni ja vala ploomi. Seejärel pane oksaraag lilla basiilik, sidrunikoor ja tähtaniisi. Keedetakse 7-8 minutit. Eemalda kõik maitseained ja visake marjad kurn.

Kodujuust pajaroog Murotaikina ja ploomi - kuidas teha kohupiima pajaroog ahjus koos samm-sammult retsept fotod

želatiini leotatakse vees. Plum lihvima läbi kurn. Koori ja visata kondid. Vajalik on vaid püree kirss ploomi. 2 spl. lusikas hõõrutud lükata kodujuustuga. Muud täitekaaluni vette (150 ml) + suhkur ja lase keema. Lase jahtuda umbes 10 minutit ja tutvustada paistes želatiin. Segage lahustuda želatiin.

Kodujuust pajaroog Murotaikina ja ploomi - kuidas teha kohupiima pajaroog ahjus koos samm-sammult retsept fotod

Kuidas teha täitumist kohupiim

Läbi sõela / kurn hõõruti kohupiim. Lisa suhkur, vanilje ja lisage muna. Sega hästi. Lisa 2 spl. Lusikas kirss ploomi püree segada tainas ja lisage jahu. Sega kodujuustu täidis on valmis.

Kodujuust pajaroog Murotaikina ja ploomi - kuidas teha kohupiima pajaroog ahjus koos samm-sammult retsept fotod

levida täitumist kalgendi mureküpsis tainas ja otpekaem 45 minutit temperatuuril 170 kraadi. Võtame välja pajaroog ja lastakse jahtuda vormis. Hallituse saab eemaldada.

Kodujuust pajaroog Murotaikina ja ploomi - kuidas teha kohupiima pajaroog ahjus koos samm-sammult retsept fotod

Joonis jahutatud Kastruli vala jahutatud kapslites ploomi- ja pane külma tahkeks.

Kodujuust pajaroog Murotaikina ja ploomi - kuidas teha kohupiima pajaroog ahjus koos samm-sammult retsept fotod

Kui tarretis kangeks pealiskihi kohupiim pajaroog shortcake tainas on valmis maitsega. Lõigati tükkideks ja vaadata pilte, mida ilu tegin.

Kodujuust pajaroog Murotaikina ja ploomi - kuidas teha kohupiima pajaroog ahjus koos samm-sammult retsept fotod

Maitse läbi fotot ei ütle teile, et teil küpsetada oma kodujuust pajaroog. ????

Seotud artiklid