Taimsed hautis baklažaani ja suvikõrvitsa ahjus - kuidas kokk praetud baklažaan ja suvikõrvits, kus samm-sammult retsept fotod

Kevadel ja suvel - on aeg kokk maitsev köögiviljade tassi, mida paljud kutsuvad hautis, kuid minu kokaraamat, registreeriti see rakk. Seetõttu ma teile pakkuda retsepti foto valmistamisel maitsev köögiviljade hautis baklažaani ja suvikõrvitsa. Mitmesugused köögiviljad loob unikaalse maitse, mida saab muuta, suurendades või vähendades suhe koostise ja selle komponendi koostisosi. Ma valmistada roog ahjus ja sammude fotosid aitab teid kõiki korrata pärast mind kiire ja täpne.

Valmistatakse koostisained taimerakk

Olgem kõigepealt baklažaan. Olen olnud 5 väikesteks tükkideks. Pesta kraaniveega ja neile eemaldamata naha, lõigatakse rõngasteks, mille paksus on 1, 5 sentimeetrit. Kärped tuleks lahkelt kalla soola ja jäta 30 minutiks. Selle aja jooksul köögiviljad alustada pimedas mahla. Koos kõigi mahla välja kibedust baklažaan.

Pärast lahendades soolad, baklažaanid jaheda veega ja kuubikuteks lõigatud.

Suvikõrvits (400 grammi) puhast sitke naha, eemaldada seemned ja meelevaldne kuubikuteks lõigatud.

Üks keskmise porgandi kooritakse ja lõigatakse veerand paksus 0, 5 cm.

Suur paprika, ma vabastatakse seemned ja lõika väikesteks tükkideks.

Half hakkimiseks suur pirn nuga.

2 väikest tomatite või 1 suur lõigatud viiludeks.

3 küüslauguküünt davim noa ja jahvatatakse.

Kuidas valmistuda raku baklažaan ja squash ahjus

On suur pann, kalla 4 spl spl taimeõli. Fry kõik köögiviljad on peale.

Esiteks praadida porgandid kuni kerge pruunistumist.

Seejärel, baklažaan kurvid. Nad vajavad praadida kuni poole võrra.

Pärast panni baklažaani kabatšokki asetuse korral ja ka praadida kuni poole võrra.

Fry sibula kuni poolläbipaistvad värvi.

Järgmisel paprika.

Viimane laev panoraamliigutamiseks tomatid ja küüslauk. Nad peavad olema ainult veidi soe, nii et küüslauk zablagouhal.

panna kõik köögiviljad ühte konteinerisse.

Lisage soola ja segage.

Pane ahjuvormi ahjus 40 minutit.

lõppenud taimsed pruunistatud baklažaani seinatennist laguneda plaatidele ja teenindada.

Ilus, meeldiv ja väga maitsev köögiviljade hautis sordi oma dieeti. Proovige valmistada seda ette seda retsepti foto ja sa ei pea pettuma tulemuse.