Kuumad võileivad liha, praetud pannil - kuidas teha kuuma võileibu liha, samm-sammult retsept fotod

Ma väga tihti oma lemmik kodutarbijatele kokk võileibu liha praetud pannil. Dish, esmapilgul, lihtne ja vähenõudlik, keedetud väga kiiresti, ja tulemus on rahuldav ja maitsev suupiste, mis purustab, nagu nad ütlevad, "Hurraa". Loodetavasti on samm-sammult pildistatud fotosid aitab teil valmistada maitsvat kuuma võileibu pann minu retsept.

valmistamiseks grilled võileivad lihatoodete:

• täitematerjaliks (I pig-veiseliha) - 500 g;

• päevalilleõli - 100 g;

• porgandid - 1 tk.,

• sibula -1 tk.;

• muna - 1 tk.,

• soola -1/2 h. L.;

• jahvatatud musta pipart - 1/2 tl.;.

• leivapätsi - 1 tk.

Kuidas valmistada kuuma võileivad hakkliha

Et valmistada suupiste, tavaliselt võtan siga jahvatatud veiseliha, kana või nimmepiirkonnas. Pure hakkliha võib olla karm ja võileibu ei ole nii mahlane. Hlebushek võileib ülikond nii valge ja rukist.

Ja nii, esimene asi, mida me peame tegema, on koorida porgandid ja sibul.

Siis, porgand hõõruda peenriiviga (samuti võib peenestada hakklihamasinasse) ja vööri - peeneks hakkida nuga zazharki. Lisaks kaussi panna hakkliha, hakitud köögiviljad, sõita muna, lisada pipart, soola ja segage põhjalikult kõiki koostisosi.

Ideaaljuhul esitatud proportsioonid minu retsept peaks olema üsna paks konsistents hakkliha. Kui täidis on vesine, see võib kukkuda küpsetamise ajal võileibu. Mis tuleb tükeldada võib näha foto.

Pane pann päevalilleõli soojendada pliidi ja vahepeal me kogume natuke täitematerjaliks ja lusikas ühtlaselt laiali minna seda leiba.

Kui õli pannil on piisavalt soe, et jätan selle liha võileibu valmistada ja praetud ühelt poolt kolm kuni viis minutit.

Mõned emad on praetud võileivad kahepoolselt, kuid mis öeldud, amatöör. Kui kahepoolne röstimise võileivad on rohkem rasvane.

Ja nii, alates väike kogus hakkliha ja leivapätsi saime terve mägi maitsev, Hõrgutav kuuma võileibu. Muide, külmas võileivad on ka maitsev, aga minu majapidamises tavaliselt ei lastakse jahtuda selle kiire ja maitsev roog.