Vaba hirss Kübar vee peal - kuidas pruulida nisu vee peal, retsept koos foto

Meie esivanemad hirss hellalt nimetatakse "kuldne sulgi". See nimi see otra on saanud mitte ainult tänu oma küllastatud päikesevalgust. Millet on tõeline ait vitamiine ja mineraalaineid. Ma tahan jagada oma lihtsa tõestatud valem, nagu tavalise pan kokk hirss putru on väga maitsev lahti vee peal. Unistuste kodu maitsev ja väga kasulik putru, ja võtta meetmeid fotosid aitab valmistuda.

Proportsioonid koostisosade keetmiseks putru hirss:

• hirss poleeritud - 150 g;

• Keeduvee (eelistatult filter) - 270 ml;

• pesuvesi hirss - 300 ml;

• Sool - 1/2 tl.;.

• võid - 80 gr.

Et valmistada lahti hirss putru, proovige omandada poleeritud hirss. Terad, lihvimine viimase ühtlasem ja korrapärase kujuga, mitte purustada. Paljud tähtsam, et tera oli sügav kollane värvus. Pea meeles, et kahvatu maitsev hirss putru ei tööta - mitte üks testitud.

Nagu kokk nisuterad vee

Alustades kokk, pead korralikult valmistuda toiduvalmistamise hirss. Esiteks, me peame minema läbi Rump.

Väikeste kogustena kalla dostochku ja väljanoppimiseks psheninki mittevastavate. Et putru osutus pudenev ja maitsev, pesti millet me keevas vees, mis eemaldab liigse rasva teraviljatooted, tärklis ja väikeste hirss tolmu.

Selleks, liikus päranipuga vala keevasse vette 2-3 minutit. Siis, kuum vesi jõudsid ja pesu hirss jaheda veega.

Nüüd pead kokk putru. Vala pannile vastavalt retseptile vett keema.

Seejärel lisage soola keevasse vette ja hirss.

Pärast teist keeva veega (otra), peame kuumus eemaldatakse miinimumini ning katta panni kaanega. Cooking hirss putru nii kaua kui vesi keeb ära täielikult.

Selle perioodiliselt välja katte all. Segage jämedast toiduvalmistamise protsessi ei ole vajalik.

Kui putru on valmis, peate võid väikesteks tükkideks ja jagada ühtlaselt, pane peal hirss.

Pott katta kaanega ja tõmmati rätikuga kakskümmend minutit.

Selle aja jooksul hirss täiesti tulla standard. Nüüd putru vaja hoolikalt segada ja korraldada plaatidel.

Nagu näha fotosid, lõpuks saime üsna Hõrgutav, lahtine ja rabe kasulik hirss putru garneering.