Või kook rosinate - kuidas küpsetada kooki rosinatega - samm-sammult retsept fotod

On teada, et kõik uued - see on hästi unustatud vana. Tegelikult on see kook rosinate alati küpsetatud lihavõtted mu vanaema. Ma olen natuke lihtsustatud ja mehhaniseeritud protsessi toiduvalmistamiseks. Vispeldamis- mune segisti taina - leiva maker, koogid küpsetatud ühekordselt paber vormid, osta keemiline instant pärmi ja kaunistada eriline mitmevärviline piserdusvahendid ... kuid tulemus on peaaegu sama mis minu vanaema - maitsev, magus, lopsakas, saia rosinad.

Või kook rosinate - kuidas küpsetada kooki rosinatega - samm-sammult retsept fotod

Et valmistada tainas kook vajate:

kuivpärmi - 2 tl;

jahu - 500 g;

suhkrut - 100 g;

soola - pool teelusikatäit;

vaniilisuhkrut - 1 paketi;

või - 70 g;

kodu munakollased mune - 4 tükki;

piima - 250 ml;

rosinad - 1 tass.

Sest glasuur:

1 valk;

3 spl suhkrut;

Pulber koogid

kuidas teha magus kuklid rosinatega

Alustame kokk, kasutades mikser, võita munakollased ja suhkur ning, aretada vähe sooja piima ja vala ämbrisse alates leib masin.

Või kook rosinate - kuidas küpsetada kooki rosinatega - samm-sammult retsept fotod

Pane pehme võiga.

Või kook rosinate - kuidas küpsetada kooki rosinatega - samm-sammult retsept fotod

Parima - jahu, passaažid kaks korda läbi sõela. Jahu šahtidesse, üks magama soola ja teises - kuivpärmi. Paljastada programmi segamiseks saia.

Või kook rosinate - kuidas küpsetada kooki rosinatega - samm-sammult retsept fotod

Kui tainas on valmis, kõigil ekstraheerida see ämbrist ja sisestada puhtad, kuivad rosinad, mis ei ole ligunenud ette.

Või kook rosinate - kuidas küpsetada kooki rosinatega - samm-sammult retsept fotod

Hoidke see purustada tainast.

Jagage seda osadeks.

Või kook rosinate - kuidas küpsetada kooki rosinatega - samm-sammult retsept fotod

Me täidame määritud päevalilleõli vormid ja pane soojas kohas 30-40 minutit, rätiku hõlmab top.

Või kook rosinate - kuidas küpsetada kooki rosinatega - samm-sammult retsept fotod

kookide kuklid umbes tund, algul temperatuuril 210 kraadi, ja seejärel, 180 kraadi.

Kuigi koogid küpsetatakse, mikseris, võita suhkru valguga jahedas vahtu.

Või kook rosinate - kuidas küpsetada kooki rosinatega - samm-sammult retsept fotod

Kuumas koogid silikooni harja tekitada valgu glasuuri ja raputa värvitud mineraalsete graanuleid.

Või kook rosinate - kuidas küpsetada kooki rosinatega - samm-sammult retsept fotod

Ma ei leidke vormid et nad ei ole kuivanud.

Või kook rosinate - kuidas küpsetada kooki rosinatega - samm-sammult retsept fotod

maitsev lihavõtted kook sdobny koht kesklinnas puhkus tabelis ja tema ümber panna Krashenki.

Või kook rosinate - kuidas küpsetada kooki rosinatega - samm-sammult retsept fotod

Häid pühi!