Vanillikaste kook piimaga rosinatega ja sukaad - video retsept kuidas valmistada Easter kook choux tainas

Lihavõtted vanillikaste kook, haavade piima ja küpsetatud rosinad ja suhkurdatud puuviljad on väga maitsev ja kahtlemata kõrghetk oma puhkus tabelis. Ole valmis, et külalised ja sugulased pärib täiendada. Retsept ettevalmistamisel, samuti koostisosad on piisavalt lihtne.

on vaja: pool kilo jahu, 300 milliliitrit piima, tass suhkrut, mitte terve klaasi sulavõi, kümme muna, 70 grammi pärmi, näputäis soola, kardemon, suhkrustatud puuviljad, pähklid, vanilje - summa võib varieeruda sõltuvalt teie eelistustele ja native maitse, kuid rosinad on parem kasutada mitte vähem kui 150 grammi.

Kuidas valmistuda choux tainas kook

Mudima tainas, et hakata tegema jahu keedetud piima ja mudima, kuni tainas on sile. Tuleb teha ettevaatlikult, kuid põhjalikult. Pärm, lahutatud sooja piima, kombineerida Infundeeritavate test. Selliselt saadud mass soojas kohas tund aega.

Selle aja jooksul segadust munakollased koos suhkru ja näputäis soola ja lisada ka meie tainas. Me oodata, kuni see taas tõusma.

Vala sulavõi, lisage sukaad, rosinad, pähklid, vürtsid ja mudima uuesti.

Levitage taignast kuju, ootab, kui nad kasvavad üles ja küpsetada muda pirukad. Parfüümid, mis levib maja, viivitamatult tühistama kõik alkohol ja söögiisu.

Kui kreem on jahtunud kook, pane peal "cap" glasuur.

Teie video retsept, kuidas küpsetada vanillikaste kook rosinate ja sukaad pakub kasutajale Yutuba "Cooking kodus."