Kuidas küpsetada kala merluusi - video retseptid kodus

Nõud merluusi soovitada lisada dieeti inimeste kilpnäärme haigus. Samuti selles sisalduvate ainete liha kala, aitavad normaliseerida veresuhkru taset.

Küpsetatud hake

Koostis:

400 g heik

1 suur porgand

4 spl. spl tomatipastat

3 spl. spl taimeõli

100 g jahu

soola ja suhkrut maitse

1 h. Spoon maitsestamiseks kala

Kuidas valmistuda küpsetatud heik:

  1. Esiteks tuleks kala valmistada. Heck vaja sulatada, eemalda pea, uimed, soomused ja soolestiku, ärge unustage eemaldada rümbad ja sisemise tume film.
  2. Seejärel tuleks kala hästi loputati külma veega, kuivatada ja lõigata. See on kõige parem lõigata ristisuunas.
  3. Seejärel tükki vaja lisada soola, pipra ja vürtsi. Siis tuleb valada kaussi jahu ja rulli see hake.
  4. Pärast mõõdukat kuumust tuleks kuumutada pann taimeõli ja kalamaimude selle mõlemal küljel on mitte rohkem kui 3 minutit.
  5. Samal ajal valmistada tomatikaste, tomatipasta segati anumasse, sool ja suhkur. Lisaks on vaja puhastada porgandid ja riivi see riiv.
  6. Valmis kala tuleks kasutusele küpsetusvormi, peita riivitud porgandid ja valada tomatikaste diabeet.
  7. Nõu tuleks küpsetati hästi kuuma ahju juures üks tund temperatuuril 180 ° C.

kala. Retseptid boss. Vaata videot! ..

Küpsetatud merluusi juurviljadega

Koostisosad:

1 kg kala

2 sibulat

2 porgandit

1 paprika

poole värske tšillipipra

paar oksakest peterselli ja tilli

2 spl. lusikad tomatimahla

5 Art. spl taimeõli

2 spl. spl jahu

soola maitse järgi

Kuidas valmistuda küpsetatud merluus köögiviljad:

  1. rümba kala lõigata, pesta, lõigatakse kolmeks tükiks, soola ja rulli jahu iga tüki. Siis on vaja valmistada köögiviljad: sibul ja paprika lõigatakse õhukesteks poolringrõngastega, rest porgandid, paprika ja peeneks hakkida.
  2. Järgmine, heik praepanni kuumutatud naftale puuraugu mõlemal küljel 4 minutit.
  3. Pärast praadimist kalad tuleks kasutusele tulekindlate kujul kaanega. Samal pan praadida sibul pöördeid, porgandid ja paprika vaheldumisi millega kihid kala.
  4. Vedel jäänud panni pärast heik ja köögivilja, segada Tomatimahlale vaevalt podsolit, sega ja vala segu tassi.
  5. Seejärel vormis tuleb saata ahju ja küpsetada hake 30 minutit temperatuuril 180 ° C. Serveerimisel puista valmis roog on soovitatav segu hakitud peterselli ja tilli.

Lisaks köögivilja küpsetatud heik hästi garneering riisi ja pasta. Külmkappi seda saab säilitada kolm päeva.