Garneering Udon nuudlid
Tavapäraselt on see kaasas nuudlid kana, krevetid, seened, köögiviljad ja sealiha. Üldiselt on söödetakse puljong, kuid see võib olla teise tassi.
udoni nuudlid mereandide
Koostis:
150 g udoni nuudlitaolised
3 krevetid
1 rannakarbid lehed
20 g Champignonile
1, 5 cm ingverijuurt
2 noort küüslauguküünt
30 g sibulat, paprika ja porgand
20 g seller vars
poole kastmega kott röster Tai
30 ml tumedat seesamiõli
Kuidas valmistuda udoni nuudlid mereandide:
- Pre peab keeda nuudlid. Seda tuleks teha keevas vees 5-7 minutit, mitte rohkem.
- Seejärel purustada küüslaugu ja ingverijuur, lõigatakse õhukesteks semicircles sibul ja seller ja porgand ja paprika - iluliistude.
- seened tuleb lõigata ainult siis, kui nad on suured. Kui pann paksu põhja pead soojendada 1 st. lusikas köögiviljade ja seesamiõli ja prae köögiviljad neile üks minut, pidevalt segades segu.
- Minut hiljem, köögiviljad vaja lisada krevetid ja rannakarbid ja minut hiljem - Udon nuudlid ja Tai kastmes.
- Nõu õrnalt segada ja teenin soojuse kujul koos viilu lupja.
Jaapani "Cotton juustukook", Alexander Seleznyova magustoit. Vt video! ..
udoni nuudlid kanarindade
Koostis:
500g kanarinda
300 g udoni nuudlitaolised
200 g 10% koort sobima
3 spl. spl taimeõli
kuiv küüslauk
soola ja musta pipart maitse järgi
Kuidas valmistuda Udon nuudlid kana:
- udoni nuudlid vaja keeta nagu eelmistes retsepti. Järgneb lõigatud kanarinda väikesteks tükkideks, maitsesta soola ja lasta neil istuda 10 minutit.
- vaja kuumutada taimeõli ja ahjukana peal 15 minutit, segades seda pidevalt sügavas praepanni.
- Kui liha on jõudnud oma täielikku valmisolekut, on vaja valada koor ja kuumuta Nõu umbes 10 minutit, segades samuti.
- Deep Dish vaja liumäe Udon nuudlid, pane kana tassi ja vala koorekastmes ta.
Udon nuudlid, seened, roheline sibul ja kana
Koostisosad:
40 g udoni nuudlitaolised
50g ingverijuurt
2 l kanapuljongit
4 küüslauguküünt
200 g austrite 1 paprika
1 chili
100 grammi rohelise sibulaga
400 g kana
1 sidruni
50 ml sojakastet
50 ml taimeõli
Kuidas valmistuda Udon nuudlid seente:
- Vajadus eelnevalt udoni nuudlid keema. Kui pann kütta taimeõli on vajalik, ja praadida, kuni keedetud peeneks hakitud ingver, kana, Austerservikute ja küüslauk.
- Selle protsessi seened on mahl, ning kuna röstimise käigus muundatakse karastamine mõõdukat kuumust. Me peame jätkama moorimine kuni kuni seente mahl ei ole täielikult aurustunud, ja austrite ise omandada pruunika kooriku.
- Selles etapis lisatakse jahule, peeneks hakitud paprika, segage hästi siis tassi pannakse silma minut ja vala kanapuljong.
- Supp tuleks keedetud 5 minutit ja seejärel pigistada see sidrunimahl, sibul add varred ja Udon nuudlid, sega ja serveeri.