Garneering Udon nuudlid

Tavapäraselt on see kaasas nuudlid kana, krevetid, seened, köögiviljad ja sealiha. Üldiselt on söödetakse puljong, kuid see võib olla teise tassi.

udoni nuudlid mereandide

Koostis:

150 g udoni nuudlitaolised

3 krevetid

1 rannakarbid lehed

20 g Champignonile

1, 5 cm ingverijuurt

2 noort küüslauguküünt

30 g sibulat, paprika ja porgand

20 g seller vars

poole kastmega kott röster Tai

30 ml tumedat seesamiõli

Kuidas valmistuda udoni nuudlid mereandide:

  1. Pre peab keeda nuudlid. Seda tuleks teha keevas vees 5-7 minutit, mitte rohkem.
  2. Seejärel purustada küüslaugu ja ingverijuur, lõigatakse õhukesteks semicircles sibul ja seller ja porgand ja paprika - iluliistude.
  3. seened tuleb lõigata ainult siis, kui nad on suured. Kui pann paksu põhja pead soojendada 1 st. lusikas köögiviljade ja seesamiõli ja prae köögiviljad neile üks minut, pidevalt segades segu.
  4. Minut hiljem, köögiviljad vaja lisada krevetid ja rannakarbid ja minut hiljem - Udon nuudlid ja Tai kastmes.
  5. Nõu õrnalt segada ja teenin soojuse kujul koos viilu lupja.

Jaapani "Cotton juustukook", Alexander Seleznyova magustoit. Vt video! ..

udoni nuudlid kanarindade

Koostis:

500g kanarinda

300 g udoni nuudlitaolised

200 g 10% koort sobima

3 spl. spl taimeõli

kuiv küüslauk

soola ja musta pipart maitse järgi

Kuidas valmistuda Udon nuudlid kana:

  1. udoni nuudlid vaja keeta nagu eelmistes retsepti. Järgneb lõigatud kanarinda väikesteks tükkideks, maitsesta soola ja lasta neil istuda 10 minutit.
  2. vaja kuumutada taimeõli ja ahjukana peal 15 minutit, segades seda pidevalt sügavas praepanni.
  3. Kui liha on jõudnud oma täielikku valmisolekut, on vaja valada koor ja kuumuta Nõu umbes 10 minutit, segades samuti.
  4. Deep Dish vaja liumäe Udon nuudlid, pane kana tassi ja vala koorekastmes ta.

Udon nuudlid, seened, roheline sibul ja kana

Koostisosad:

40 g udoni nuudlitaolised

50g ingverijuurt

2 l kanapuljongit

4 küüslauguküünt

200 g austrite 1 paprika

1 chili

100 grammi rohelise sibulaga

400 g kana

1 sidruni

50 ml sojakastet

50 ml taimeõli

​​Kuidas valmistuda Udon nuudlid seente:

  1. Vajadus eelnevalt udoni nuudlid keema. Kui pann kütta taimeõli on vajalik, ja praadida, kuni keedetud peeneks hakitud ingver, kana, Austerservikute ja küüslauk.
  2. Selle protsessi seened on mahl, ning kuna röstimise käigus muundatakse karastamine mõõdukat kuumust. Me peame jätkama moorimine kuni kuni seente mahl ei ole täielikult aurustunud, ja austrite ise omandada pruunika kooriku.
  3. Selles etapis lisatakse jahule, peeneks hakitud paprika, segage hästi siis tassi pannakse silma minut ja vala kanapuljong.
  4. Supp tuleks keedetud 5 minutit ja seejärel pigistada see sidrunimahl, sibul add varred ja Udon nuudlid, sega ja serveeri.