Retseptid pajaroog kana ja riisi

Kastruli kana ja riisi klassikalist retsepti

Koostis:

riisi tassi

600 g kana

200 ml taimeõli

400 g külmutatud köögiviljad (suvikõrvits, porgandid)

1 muna

must pipar

soola maitse järgi

Kuidas valmistuda puding kana ja riisi klassikalise retsepti:

  1. Külmutatud praadida köögivilju taimeõlis umbes 10 minutit. Keeda riis kuni pool keedetud riigi soolases vees.
  2. nõrutada ja jahutada. Kanafilee pesta ja kerida hakklihamasin ja seejärel segada riisi.
  3. Maitsesta soola ja pipart maitse järgi. Kindlasti lisage lahtiklopitud muna ja sega kõik hoolikalt. Võtke küpsetusvormi ja selle Katke ahjuplaadile.
  4. Start laadige Kastruli kihid. Kõigepealt peaks olema kiht hakkliha ja riisi, köögiviljade ja seejärel kiht hakkliha uuesti.
  5. Pane kuju ahjus eelsoojendatud 170 ° C-ni ja küpsetada umbes 35-40 minutit. Enne taotluse Nõu tabeli lõigata portsjoniteks.

kanakarri ja riis. Vaata videoretsept! ..

riisi hautamiseks kana, brokkoli, seened, ja lisades

Koostis:

300 g brokoli

2 tassi puljongit kanarind

250 grammi seened

1 spl. lusikas majonees

1 tund. lusikas pipar-sool

1 tass riisi, riivitud juustu ja murenesid kreekerid

2 spl. spl võid

Kuidas kokk riisi pajaroog kana ja seentega:

  1. Peske seente, puhastama ja lõigati väikesteks kuubikuteks. Täida need eelnevalt valmistatud kanasupp ja keeda 15 minutit.
  2. kanarind väikesteks tükkideks ja küpseta keeda 20 minutit. Ärge unustage lisada soola ja pipart maitse kana.
  3. Pese ja keeda riisis. Brokkoli, pestavad ja keeda keskmisel kuumusel umbes 25 minutit. Siis ahju 180 ° C ja sügav õli ahjuvormist.
  4. Pane kujul keedetud riis, kanaliha ning spargelkapsas kihid. Vala kõik saada seenekastmega.
  5. Kastruli puistepreparaadi riivitud juustu ja küpsiseid. Küpseta see roog peaks olema umbes 40 minutit.

Ahjus Mehhiko

Koostisosad:

2 tassi riisi dlinnozernovogo

400 g kana

300 g juustu

1 pank konserveeritud mais ja punased oad

1 tass tomatikastmes

2 tundi. Spoon pune

soola ja musta pipart maitse järgi

hunnik värskeid ürte Kuidas valmistuda puding Mehhiko:

  1. Ettevaatlikult pesta kana, madalam see Keedukolbi vett ja soola. Asetage pott üle keskmise soojuse ja oodake uuesti keemiseni.
  2. Sel ajal kokk filee 20-40 minutit (küpsetusaeg sõltub kõige kana). Joonis valada sügavasse kaussi, kata külma veega ning segage.
  3. Pese, vett vahetades mitu korda. Seejärel keedetakse riisi kuni keedetud umbes 30 minutit madalal kuumusel. Ära unusta, et katta pott kaanega.
  4. Juust rest ja rohelised loputada ja peeneks hakkida terava noaga. Võite kasutada petersell, koriander, till ja murulauk.
  5. keedetud kana väikesteks tükkideks ja panna suurde kaussi. Lisa kana mais ja oad, ja siis riis, pipar ja oregano.
  6. Soola maitse kõike. Vala kõik kastmega ja puista riivitud juust. Kuumuta ahi 190 ° C-ni ja rasvast ahjuvormist taimeõli.
  7. ettevaatlikult panema end segu kana, riisi ja köögiviljade kuju ja küpseta 35 minutit.