Retseptid kuivatatud spargel

Kuivatatud spargel, tegelikult ei ole maitset. Kui sa lihtsalt leotada külmas vees, siis on ebatõenäoline, et keegi meeldib. Spargel on vara omandada aroomi ja maitse vedelik, milles ta on marineeritud. Eriti hea leotada toote mitmesuguseid vürtse ja maitsetaimi.

Retsept marineeritud spargel porgandid

Lihtsaim viis kokk maitsev spargel - on ühendada lõõgastusvannid ja marineerimine. Esialgu Fuzhi Break väikesteks tükkideks, kui see on väga pikk. Fuzhi siis pange pannile ja katta sooja veega.

Kuidas valmistuda:

1. 50 grammi soja spargel vaja 1 spl. veega. Kuum vesi leotada spargel kiiremini kui külm.
2. Lisa pannile 2 spl. lusikad sojakastmete 1 tund. lusikas 6-9% äädikas, 0, 5 h. Sool lusikaga. Leotada toodet vähemalt 3 tunni jooksul. Noh, kui sul on võimalus hoida spargel vees 8-10 tundi. Tänu pikale leotada spargel muutub järsult ja vürtsikas maitse.
3. Kuigi spargel pundub vees, saab süüa porgandid Korea.
4. salat vajate 5 keskmise porgandid, 1 spl. lusikad soola ilma slaidid, 5, Art. spl taimeõli, 2 spl. spl seesamiõli. Kasutades spetsiaalset tööriista karbonaad porgandid. Sa pead pikka õlgi. Salt porgandid ja tühistada mõnda aega.
5. Hetkel on meil valmistada yannem. Seega nimetatakse Korea adjika.
6. On vaja: 2 spl. l. jahvatatud paprika, 1 tund. l. soola, 1 h. l. suhkur, 1 spl. l. sooja keedetud vett, 2-3 küüslauguküünt.
7. Ühes kausis segada pipra, soola ja suhkrut. Vala vesi ja sega kõik koostisosad. Purusta küüslauk ja lisada segu.
8. Kui porgandimahla ilmunud, kurnata seda.
9. Mix 1 spl. lusikatäies äädikas 6% ja 0-5 tundi. yannema lusikad. Maitsesta salat selle seguga.
10. Kui sa armastad vürtsika toidud, pane yannema rohkem.
11. Kuumuta pann õliga ja prae seesamiseemned seda kuni kergelt kuldpruun.
12. Pärast magas seesamiõli porgandid.
13. Järsud porgandisalat külmikus 2 tunni kuni mõne päeva.

Kui spargel on valmis, vala soolveega, Fuzhi väikesteks tükkideks ja lisage Korea porgandid. Salat on valmis!

traditsiooniliste korea toite. Vaata videot! ..

Retsept soja spargel, seened

Shutterstock

On vaja:

500 grammi ligunenud Fuzhi, 4 spl. l. tomatipasta, 250 grammi või marineeritud värsked seened, 1 sibul, küüslauk nelk 2, 0, 5 h. l. äädikas, roheline tala, 50 grammi taimeõli praadimiseks. Kuidas valmistuda:

1. Cut sibularõngastega, küüslauk ja peeneks murenema. Pruunista sibul ja küüslauk alusel võile kaan.
2. Kui nad on kuldpruunid, lisada tomatipasta, seened ja soja spargel. Röstida tassi veel 20 minutit.
3. Lõpus keetmine puistepreparaadi kõik komponendid peeneks hakitud maitsetaimi.
4. Vastavalt teisele versiooni, spargel tuleks lisada valmistehtud seene tassi.

Kasu soja spargel on veel vaidlusi. Kahtlemata on rikas vitamiinide, kaltsiumi, kaaliumi ja rauda. Selle maitse ainulaadne ja nauditav. Aga kinnitused Hiina spargel isegi pikendada elu. Kuid seda kuritarvitada ei ole vajalik. Sojasaadus võib provotseerida kõhunäärmehaigustest.