Retseptid roogasid krevetid kala - video retseptid kodus

kreveti kalad sidrunikastmes

Shutterstock

On vaja:

Lemon - 1 tk.,

krevetid kala - 1 tk.,

Jahu - 20 g;

Munad - 2 tk.;

taimeõli - 20 ml;

paneerituna - 10 g;

vett - 50 ml;

või - 10 g;

soola ja pipart - maitse järgi;

lehtselleri - 7 tk.

Fish - tagatis tervishoid. Vaata videot!

Kuidas valmistuda:

1. kreveti kalad loputada voolava vee all, kuiv ja puhas sisikonna. Siis katkestas temaga uimed ja peas. Siis jagage kalad portsjoniteks viiludeks mille laius peaks olema umbes 3-4 cm.
2. Ühes kausis, vala jahu. Sega sool ja pipar, siis hõõruda tükki kala.
3. seejärel rulli jahu ja koha kuumal Paistolaatta, kus eelnevalt valada taimeõli.
4. Prae kala mõlemalt poolt 5-7 minutit, seejärel pannakse taldrikule.
5. Nüüd me valmistada kaste.
6. Keeda kõvaks keedetud munad, seejärel jahutada, puhas ja eemaldada munakollased.
7. Nad hõõruda lehe kahvli või mört.
8. Lisa määratud arvu võid, mis oli eelnevalt sulatada.
9. Segage koostisosad. Saadud mass lisage paneerituna ja keedetud vett.
10. pigistada sidrunimahla. Tüve see läbi marli, siis lisada kaussi, mille käigus valmistatakse kastmega.
11. Segage massi kuni ühtlaseks.
12. Wash lehed selleri, kuiv paber ja ilusti korraldada vaagen. Need panevad praetud kala ja vala sidruni kastmega.
13. Serveeri lõppenud puding tabelisse ja nautida selle hämmastav maitse.

kotlettide kreveti kala

Shutterstock

Kuna krevetid kala peaaegu mingit väikest luud, see on väga mugav kasutada toiduvalmistamiseks liha. See toodab suurepäraseid burgereid.

On vaja:

kala krevetid - 600 g;

Muna - 2 tk.;

Või biskviit ilma täite- ja lisaaineid - 1 tk.;

taimeõli - 100 ml;

Küüslaugu - 1 küüs;

Piim - 80 ml;

paneerituna - 30 g;

soola ja vürtse - maitsta;

tilli ja peterselliga - 1/2 tala.

Kuidas valmistuda:

1. Loputa kalad voolava vee all. Eemaldage siseelundid, eraldage viljaliha kala selgroog ja nahk. Lõigatakse saadud filee väikesteks tükkideks ja siis hakkima või hakkida blenderis.
2. küüslauk koorida ja peeneks lõigatud.
3. kuklid on jaotatud väikesteks tükkideks, panna kaussi ja vala piim.
4. Jätke see kõik 20 minutit. Seejärel valage eemaldada üleliigne vedelik ja leotatakse kerast mash lehe kahvliga.
5. Sega kalahakklihast küüslaugu, sool ja maitseained.
6. Lisage muna ja leotatakse sämpylä, samuti eelnevalt hakitud tilli.
7. Segage koostisosad, seejärel eemaldada 10 minutit jahedas kohas.
8. vorm lõppenud vorstiliha patties.
9. rulli neid riivsaias.
10. Ühes pannile valada taimeõli ja kinnitatud seda.
11. Pane seal fishcakes ja keeda keskmisel kuumusel mõlemal küljel umbes 7 minutit.