Red kapsas: kolm tervislik salat retsept

70 salati retseptid

Lihtsaim ja kõige populaarsem, kõige

kiireim ja kõige kasulikum, salatid ", mida on jäänud," soe salatid, ebatavaline kombinatsioone toodete ja eksootilisi koostisaineid: kogumik salat iga kord.

loe edasi

Red kapsas allub pikaajaliseks ladustamiseks, nii et see võib tarbida värske, isegi talvel. Kui valite kapsasalat tuleks kontrollida kohta Kocani polnud mäda ja kahjustusi. Taimsed paistku, paks ja raske. Enne keetmist tuleb eemaldada pealmine kiht kapsas lehed ja eemaldage vars, mis sisaldab palju kahjulikke aineid.

Punakaalin jätab palju karmim kui kapsas. Et kapsas on muutunud pehmeks, see peaks olema veidi soola ja lihvima käed nuia või kuni mahla. Samuti saate kustutama see keeva veega, segada paar supilusikatäit äädikat ja hoidke veidi kapoti alla - kapsas on pehme ja ei kaota oma värvi. Hea esile värvi lisada see väike kogus punast veini või sidrunimahlaga.

Retseptid erinevaid roogasid punane kapsas suur summa. Seda kasutatakse ka suupisteid ja garneering tahes liharoa. Saate valida, katsetada ja luua oma salatid, mis sisaldavad selles suurepärases kapsas. See sobib hästi peaaegu kõiki tooteid. Küüslauk rõhutada seda veidi terav kipitus maitse, pähkel anda täpsustamist, sõstar ja granaatõuna - ebatavaline maitse. Salat punane kapsas sibula ja paprika

Shutterstock

On vaja:

400 g punakapsas, 1 tükk magus paprika, 50 g punast sibulat, 50 ml veini või õunaäädikat, 50 g suhkrut, 1/2 tl karrit, 50 g rosinad, sool, jahvatatud musta pipart -. Sümpaatia.

Kuidas valmistuda:

1. Eelnevalt vajalikud pickle sibulaid. Lõika see poolrõnga, kalla keeva veega, lisage soola ja suhkrut, õunasiidrit või veiniäädikat ja jätnud sibulat valmistatud lahust 30 minutit.
2. Sel ajal, saate karbonaad ja lihvima kapsas.
3. Embed sellega hakitud pipar.
4. Luke loobuda sõelal ja lisada ülejäänud köögiviljad.
5. võib salat majoneesi või taimeõli.

salat punakapsas ananassi ja mädarõika

Shutterstock

On vaja:

paar supilusikatäit majoneesi, 1 paprika, mahl ühe sidruni, väike ananassi, 1/4 kapsapead punane kapsas, 2 küüslauguküünt, 1 tl valmis mädarõigas, ürte ja soola -. maitsta.

Kuidas valmistuda:

1. See peaks olema selge ananassi, see tuleb jagada neljaks tükiks ja eemaldage südamik, siis lõika see kuubikuteks ja maitsesta sidrunimahlaga.
2. hakitud nuudlid ja kapsas pehmendab.
3. lisati sellele ribadeks lõigatud pipar ananassi.
4. mädarõika segada soola, küüslaugu majonees ja rõhul. See kaste riides salat ja kaunistatud rohelus.

Kuulus Ameerika kapsasalat.

Vaata videot!

Kapsasalat mutri

Shutterstock

On vaja:

100 grammi röstitud pähkli, paar lusikatäit majoneesi, mahl ühe sidruni, 1 porgand, keskmise suurusega, 400 grammi kapsas

paar küüslauguküünt.

Kuidas valmistuda:

1. hakitud nuudlid ja kapsas pehmendab.
2. ​​Sellele lisatakse riivitud porgand, purustatud küüslauk ja purustatud pähkel.
3. riides salat majoneesi kastmega ja sidrunimahl.
4. on võimalik lisada maitsetaimi ja soola, soovi korral.

, mida teised toidud saab keedetud kapsas, vaata maatükk: