Valmistamise meetodid toidus küüliku ahjus - video retseptid kodus

• Main
• Food
• valmistamise meetodid toidus sisalduva küüliku ahjus

Rabbit - maitsev ja dieettoode. Fine ja väga maitsev küülik võib muutuda, kuna tipphetk puhkus tabelis ja põhjal madala kalorsusega dieeti. Liha koos paljude köögiviljad ja puuviljad.

Küpsetatud küülik Lara Katsov

Koos solist bänd "Gorod 312" Aya

hulk "Home cooking" Madame Lara valmistab kuuma tassi jänes köögiviljad, maitsetaimed ja suitsupeekon korgi all on lehttaigna. Uskumatult maitsev ja isuäratav lõhn!

Lara Katsov

loe edasi

Hautatud küülik

Koostis:

1 lind kaalub umbes 1, 5 kg

100 g sulavõid

3 keskmise suurusega porgandit

2 sibulat

150 g Tomatipasta

400 g kreemi

liha või köögiviljapuljongit

sool

Kuidas kokk küülikuhautis:

1. lõigatakse tükkideks pesti küüliku lihakeha. Veidi hõõruda soola ja praadida pannil veidi õli. Pane kõik tükid küpsetamine tassi või sügava panni.
2. Valmistage köögivilju. Haki sibul poolringrõngastega ja porgandid - viilud, koht köögiviljade küülik ja vala kõik supp, et see kataks liha. Gusyatnitsy panna eelsoojendatud ahjus 25-30 minutit.
3. Seejärel pane hapukoor ja tomatipasta, segada kõike hoolikalt. Pane kaussi küüliku ahjus veel 30 minutit.

Rabbit küpsetatud tomatite

Teine hõrgutisi, mida saab kohaldada ka pidulaud.

Koostis:

500 g küüliku

3 sibul

3 tomatit

0, 5 tassi hapukoort

roheline kiir

Õli praadimiseks

soola ja pipart

Kuidas kokk jänes tomatid:

1. Peel alates tomatikoortest. Pane viilud tomatid blenderis, lisada hapukoor ja maitsetaimed ja sega kõik tooted homogeenne mass. Hooaeg kaste soola ja pipraga.
2. Liha lõigatakse tükkideks, sool ja pipar hooajal. Pannil, kuumuta taimeõli, pane see tükkideks ja praadida kuldpruuniks. Rabbit kasutusele küpsetusvormi. Sibul lõika rõngad ja asetada need peal liha. Vala keedetud tomati-koorekastmes ja panna vormi eelsoojendatud ahjus.
3. Valmistatakse umbes 45-50 minutit temperatuuril 200 ° C. Valmis küülik peaks olema pehme ja selle liha on kergesti eraldada luud.

Rabbit küpsetatud apelsinid

Meeldiv ja eksootiline maitse küülikuliha küpsetatakse ahjus apelsinid. Koostis:

1 kg küüliku

1 suur sibul

2 porgandit midsize

100 g pastinaagid

400 g konserveeritud tomatid

1 apelsin

0, 5 kg kartuli

rohelus

soola ja pipart

taimeõli

Kuidas kokk jänes apelsinid:

1. ahjuvormist vala õli ja eelsoojendage ta. Sibul lõika viiludeks, tükelda porgand ribadeks ja pastinaak - ringid. Pane köögiviljad kuuma õli ja hautada pehmeks.
2. Valmistatakse liha, küülik lõigatakse tükkideks. Pane need peal praadida köögivilju. Mis tomatid tühjendada vedeliku ja lõigatud puu tükki. Haki maitseroheline.
3. korraldada liha kihina tomati ja rohelised. Koori kartulid ja lõika suur kuubikud, pannakse küpsetusvormi. Asetada kauss eelsoojendatud ahju ja küpseta umbes 40 minutit.
4. Orange resti nahaga. Kui liha on täiesti valmis, pannakse palju oranž, kaas kausi kaanega ja pane ahju veel 5-7 minutit.