4-käiguline õhtusöök: kana - video retseptid kodus

Kuidas kokk maitsev õhtusöök esimene, teine ​​ja kolmas ja veel säästa raha? Elementaarsed! Saladus on õige kombinatsioon tooted, mis võimaldab teil nautida pere pidu.

lõunasöök esimese kana

Järjestus valmistamises lõunat:

Keeda kana.

Et valmistada salat.

Valmistage rulyadu.

Ülejäänud köögiviljad ja maitsetaimed blenderis teha kasulikke kokteili.

Siis koostada põhjalik lõuna- ja roogi järjestuses.

Original suupiste: kanasalat, kurgid ja õunad

RECIPE Broilerisalat, õunad ja kurgid

Peaks olema:

200-250 g valget kanaliha

1 muna

2 õunad

1 kurk

majonees

Kuidas valmistuda:

1 kana keedetud liha kuubikuteks lõigatud.

2. Apple koor, lõika puhas viiludeks.

3. kokk muna ja peeneks hakitud.

4 Kurgi lõigatakse õhukesteks rõngastega.

5. Koostisosad segatakse põhjalikult.

6. Täitke majonees.

7 panna külmkappi.

8. Serveeri keraamiline pott.

Kana suppi puljongit

Märkus: vana kokaraamatud maitseomaduste soovitatav lisada igale tassi 1 Madeira lusikas.

Võite iga pereliikme pakkuda võimalust - lisaks supp puljong:

- keedetud muna (lõigatakse pooleks) ja näputäis rohelised;

- Prantsuse röstsai;

- trahvi graanulid (nuudlid 5 minutit enne serveerimist vaja visata keeduleemega). RETSEPTID kanasupp puljong

Peaks olema:,

600-800 g kanaliha

2 l vett

1 sibul

1/2 porgandi

1 petersell või seller

Soola ja pipart maitse järgi

Muna, röstsai või graanulid

​​Kuidas valmistada:

1 kana panna potti

2. Vala külm vesi

3. Keetmine kuumusele kuni segades keemiseni perioodiliselt.

4, sool, pipar, köögiviljad lisada - sibul, porgand, petersell, seller (pestud ja kooritud) 5. Cook madalal kuumusel 20-30 minutit.

6. Eemalda soojuse.

7 Kata rätikuga, lasta seista 15-20 minutit.

Rulyada kana,

KANALIHA RECIPE RULYADY

Peaks olema:,

kanaliha

3 küüslauguküünt

3 muna

2 spl. l. piim

Jelly majoneesi

Roheliste, porgand, sool - maitse järgi

Kuidas valmistada:,

1. Kanafilee naha kergelt tõrjuma. Maitsesta soola ja hõõruda peeneks hakitud küüslauk.

2. Beat munad ja piim.

3. Küpsetada omelette kujul õhukesed pannkoogid.

4 Lay omlett kodulindude filee.

5. Vähendada valtsi mähituna Harsoside valge niidi.

6. Cook nõrga tagasijooksu tingimustes.

7. Pane kerge vajutage ja jahe.

8 Pealmine kiht želatiinist võib valada linnulihast segada majonees, kaunistamiseks roheline ja keedetud porgand.

kana kapslites

KANALIHA RECIPE JELLY

Peaks olema:

400 g puljongit

20 g želatiini

1/2 sibul, porgand, petersell root

2 toorvalgu

Pepper, soola - maitse järgi

Kuidas valmistada:

1 külmas vees, segades lisada želatiini (8 osa vett 1 osa želatiinist).

2. Jätke 2-3 tundi paisuda.

3. In lõppenud kuuma puljongit panna leotatud želatiin.

4. Segada kuni täieliku lahustumiseni, ilma keetmata.

5. Seejärel tarretis võib kasutada rulyady, andes talle tahkumisprotsessis külmkapis.

BTW: majonees Ryydittää maitsta.

Kasulik kokteili magustoiduks

kokteili retsepti

Peaks olema:

1/2 kurki

1/2 õuna

1/2 kimp peterselli

2 tomatit

1/2 tundi. L. sool

2 tassi vett

Kuidas valmistada:

Blenderis punch mate kurk, õun poole, polpuchka petersell, tomat 2 1/2 tundi. Soola, 2 tassi vett.

Head isu!

Kuidas muidu kokk kana? marineeritud kana jogurti: Kiire ja originaal retsept! Vt video: