Kuidas kokk krevetid küüslaugu

• Main
• Food
• Nagu kokk kreveti küüslaugu

krevette küüslaugu on maitsev suupiste õlle ja suurepärane köök, mis ühendab küllastustunde, aroomi ja ilu. See on kõige parem maitse krevetid avaldatud koos sidruni või küüslauk. Shrimps on kasulik haiguste veresoonkond vähk, depressioon ja Alzheimeri tõbi.

39 retseptid kreveti

Krevetid on hea ja ise, kuid nad

saab keedetud palju maitsvaid roogi. Kogumise retsepte roogasid krevettide ja mereande.

loe edasi

Kõige tähtsam toiduvalmistamisel krevetid - nende valik! Juuresolekul lumi pakendis mereandidega näitab, et nad on juba sulanud. Quality krevetid on volditud saba ja erkroosa värvi. sirutada saba ütleb, et krevetid suri enne külmutamist. Liha koos väävli kollased laigud jalad või kesta näitavad, et see vana krevette.

krevette Mustpeade, ei saa süüa, sest see on haige üksikisikud. Seafood roheline pead sobivad suurepäraselt kasutamiseks toidus: nad söövad eriline planktoni. krevette pruuni pead on rase üksikisikute, liha, mis on väga kasulik.

Õige praadimine krevetid kõik mahlad jäävad sees. Fry mereannid vaja üle kõrge kuumuse, mis võimaldab neil säilitada maitse ja ilus värv. See on parim praadida krevette koorega, siis nad jäävad mahlane. küpsetamiseks aeg sõltub suurusest krevetid: suur pann peaks olema 5-7 minutit ja väike - 3-4 minutit.

Praetud hiidkrevetid küüslaugu

maitsev, flavorful ja mahlane tassi.

Shutterstock

Koostis:

• kreveti - 300 g;
• küüslauk - 3 küünt;
• sidruni - 1/3 tk.;
• Taimeõli - 20 ml;
• maitsetaimed (petersell, till) - valikuline;
• sool, pipar - maitse.

Kuidas kokk praetud krevetid küüslaugu:

1. Sulatage kreveti looduslikult toatemperatuuril. Pea meeles, et see ei ole vajalik panna mereannid kuumas vees või sulatamise mikrolaineahjus, kuna see kahjustaks kvaliteedi ja maitse tassi.
2. Seejärel loputatakse kreveti, koorida ja jätta ainult sabad.
3. Aluse soojuse või, ja seejärel panna krevetid, soola ja pipraga ning lisa praadida kõrge kuumus, unustamata pidevalt segades.
4. ​​Sel ajal, peske sidruni- ja lõika viiludeks.
5. küüslauguküünt puhastatud ja purustatud lehe chesnokodavilku.
6. Kui krevetid kergelt pruunistunud, lisada see küüslaugu ja sidruni viilud. Mõne minuti pärast praetud krevetid hakata avaldama kena küüslaugu maitse ja saab eemaldada tulekahju.
7. Praetud hiidkrevetid küüslaugu taldrikule ja serveeri kuuma või külma sidrunilõikude ja rukola.

Aurutatud kreveti küüslaugu

On võimalik esitada need eraldi tassi või kombinatsioonis garneeringus. Shutterstock

Koostis:

• kreveti - 2 kg;
• küüslauk - 6 küünt;
• võid - 50 g;
• Vesi - 150 ml;
• peterselli - 1 kimp;
• , sool, jahvatatud musta pipart - maitse järgi.

Kuidas süüa aurutatud hiidkrevetid küüslaugu:

1. Sulatage krevetidega looduslikult toatemperatuuril. Küüslauguküünele koorida ja hakkida peeneks. Petersell ulguma, kuiv paber ja tükelda peeneks.
2. Sügav pan panna tulekahju, Sulata või, pane küüslaugu ja ürtidega ja prae 2-3 minutit.
3. Kui praad on valmis, lisage see krevetid, sega hästi ja praadida mereannid kuldpruuniks. Lisa pipar ja sool.
4. Vala pannile keeva veega, kaas ja kustutada kreveti umbes 10 minutit keskmise kuumusega.
5. Aurutatud krevetid küüslaugu valmis nautida oma vürtsika maitse!

Kas soovite mereannid? Valmistage kõige kriitilisem püreesupp suvikõrvitsa ja krevette! Vaata retsepti meie video!