Kohupiimadessert želatiini ja puuviljade küpsetamine - kuidas kokk juustukook magustoit kodus, samm-sammult retsept fotod

Kaua aega tagasi sõber andis mulle retsepti lihavõttemunad, mida saab valmistatud šokolaadi, juustu ja toppings. Üks viga retsepti - aeg selline kondiitritoode vaja kulutada palju. Seetõttu olen retsepti ümber kohupiimadessert kuivatatud aprikoosid ja maapähklid šokolaadi ostukorvi. Kõike on võimalik teha üsna kiiresti, lihtsalt ja retsept sobib ka algajatele kokad. Ma armastan pildistada ajal toiduvalmistamise protsess, et jagada fotosid särav ja maitsev, nii omatehtud magustoit kodujuust sammhaaval eemaldati foto.

Niisiis, me peame:

- aprikoosid - 100 grammi;

- maapähklid (röstitud) - 55 grammi;

- kodujuust - 175 grammi;

- suhkru - 2-3 spl. lusikad;

- magustatud kondenspiima - 3 spl. lusikad;

- želatiin - 1 spl. lusikas;

- Chocolate - 100 grammi;

- Vesi - 50 g;

- vaniilisuhkrut - 5 grammi.

Kuidas teha juustukook magustoit šokolaadiga ostukorvi

Aprikoosid lisage vesi ja želatiin paisuma. Kaussi segisti segada kohupiima, suhkrut, kondenspiim, vanilje. Lisa želatiin. See peaks olema mingi tükid. Selleks, võite saata seda mikrolaineahjus või aurusaunas. Beat blender kohupiim segu homogeensus.

Peanut kooritakse. Hakklihamasinas lihvima pähklid ja kuivatatud aprikoosid.

Kuidas teha šokolaadi ostukorvi

Chocolate demonteeritud kuubikuteks. Saada mikrolaineahjus 40-50 sekundit, et muuta see elastseks.

koogivormidesse loputada külma veega, harja šokolaadiga ja saadab külmkappi pooleks tunniks valada.

Valmis šokolaadi korvid panna kohupiim, üks teelusikatäis. Kuivatatud aprikoosid ja maapähkli rullitud pallid, suured ja väikesed läbimõõduga. Mõned - täidise, teine ​​- kaunistamiseks. Pane kesklinnas igaüks korvpalli.

üla- ning panna teise portsjoni kohupiim täidised. Kaunistage väikesed pallid. Saada magustoit külmkappi valada paar tundi.

valmistooted šokolaadi korvid sile kohupiimadessert kenasti eraldatud vormidesse, pane taldrikule ja teenindada.

kontekstis meie maitsev delikatess tundub väga kena. Üks probleem ta - järeleandlik korv šokolaad on halvasti rajoon. Ma siiski kõige hoolikalt viilutatud šokolaadi juustukook magustoit näidata, kuidas see on ilus lõigata.

Ma ei saa öelda, kui palju kauplustes selline lihtne magustoit juustu, sest mul on see välja ei aja.