Classic salat Provencale

Marineeritud kapsas keedetud lihtsalt nii ei jäta kedagi ükskõikseks! Eelised käesoleva retsepti lihtsus ettevalmistamisel ja ilma keeruline koostisosi. Ja mis kõige tähtsam, lühikese aja jooksul, saate nautida lõbus karge marineeritud kapsas

Toote koostisest võib täiendada äranägemisel ja maitse. Aga selles järjekorras ja on alati saadaval toodet enne toiduvalmistamist see krõmpsuv kapsas "Provence'i"

Kuidas teha marineeritud kapsas "Provence'i"

Valmistada kõik vajalikud toidu, pestavad ja alustada kapsas, peeneks hakkida

Järgmiseks läbivad porgandi riiv, ja kõige eelistatumalt narmastada väikesteks ribadeks käsitsi. Samuti lõigatud paprika Küüslauguküünt pigistada spetsiaalse seadme või lihtsalt vahele kaudu peenriiviga.

Sügavas kausis, vala veidi rohkem kui klaas prokipyachonnoy külma vett, lahustatakse see soola ja suhkrut, vala õli ja äädikas

Suures potis, ühendada kõik hakitud koostisosi: kapsas, porgand, paprika ja küüslauk. Vala valmis marinaad, katta plaat suurus ja kinnitage ülevalt tõsidusest

Pane pannile köögiviljade koristamise jahedas 4-5 tundi, ja siis saab süüa

Marineeritud kapsas on paremini hoitud klaasnõusse külmkapis