Retsept Itaalia pasta krevettide - video retseptid kodus

Pasta kreveti ja seentega koorekastmes

Shutterstock

On vaja (2 osas):

Retseptid Itaalia köök: pasta carbonara koore

Itaalia köök, kõik on korras - rikas

maitse, rikkalik aroom, uskumatu rikkus. Teine ere esindaja kööki, kelle nimi on juba oodatud funktsioone kulinaarseid maitseelamusi - pasta carbonara koos kreemiga.

loe edasi

200-250 g pasta linguine tüüp;

2 spl. spl võid;

150-200 g värskeid seeni;

2 küüslauguküünt;

80-100 grammi pehmet juustu "Philadelphia";

2-3 spl. spl peeneks hakitud peterselli;

0, 5 tl kuivatatud basiilikut .;

200-300 g keedetud krevetid;

soola - maitse järgi.

Kuidas valmistuda:

1. Koguaeg tal oleks vaja kulutada valmistamiseks selle tassi - umbes 30-40 minutit.
2. Esiteks vesi keema potis, ja selle sellesse soola keeda pasta optimaalsele tööasend (tavaliselt 6-7 minutit). Siis lihtsalt flip need kurn klaasi veega jäägid.
3. Kuigi pasta ei ole täielikult jahtunud, sulatada kastrulis või, lisa seened ja prae neid nad sõna otseses mõttes 5-6 minutit, seejärel panna kaussi.
4. Samal õli murenema hakitud küüslauk, siis eelnevalt hõõrutud kahvliga juustu ja oota 2-3 minutit.
5. Lisa basiilik ja petersell pannile ja lasta soojeneda koostisainete veel paar minutit keskmisel kuumusel ja vala nõusse 50-100 ml keeva veega. Vajalik summa määratakse vedeliku, kooskõlas konsistentsi tulevikus kaste, mis võib olla tihedam ja vähem, kuid veelgi tähtsam, ühtne.
6. Pärast seda, lisada seened pannile ja krevetid, soojendage veel paar minutit. Siis pani tassi veidi jahtunud pasta ja kaste segada neid või valada neile Linguini juba plaadi.

Pasta kreveti, feta juustu ja tomati

Shutterstock

On vaja:

200-250 g spagette;

2 küüslauguküünt;

2 tomatit oma mahla;

300-400 g keedetud ja kooritud krevette;

2 spl. oliiviõli;

100-150 g juustu tüüpi "feta";

soola ja pipart - maitse järgi;

1 spl. lusikas sidrunimahla.

Kuidas valmistuda:

1. valmistab Itaalia roog Kreeka märgib kiiremini kui eelmine, kuid mitte vähem maitsev.
2. Esiteks keeta spaghetti seisundisse valmidust ja jätnud sõelal.
3. Seejärel sõnalt 1 minut praadida pannil taimeõli peeneks hakitud küüslauk, mis lisavad peenestatud kahvli tomatid koos väikese koguse mahla ja kustutada kõik need koostisosad 5-6 minutit. Pärast selle aja möödumist neid, lisada soola ja pipart soovitud summa ja sidrunimahl.
4. Nüüd tuleb omakorda mereandidest: valage pannile ja keeda 2-3 minutit teiste koostisosadega.
5. Pane kaussi eelkeedetud pasta, segage kõik sisu, ja top koos väikesteks tükkideks feta juustu.
6. Sulgege pannil kaanega ja lastakse pasta püsti, soojeneda vaid paar minutit, juust oli sulanud.
7. Kui teenindavad see roog saab kaunistatud oksakest värskeid ürte.

Teine retsept pasta Alexander Seleznev Vt lugu:

Head isu!