Kulinaaria traditsioonide ja tavadega Easter - ülestõusmispühade tabelis slaavi õigeusu traditsiooniga

Pidades silmas Kristuse ülestõusmise kogu perele tavaliselt vastab pidulikul Seder tabelis. Sellel päeval vastavalt iidse traditsiooni, omanik peab näitama headus ja toita oma täidise iga isik sisenes majja. Aga samal ajal, ja see peaks tähistama selle puhkuse ja seetõttu toit tuleb ette valmistada. Seetõttu ülestõusmispühade tabelis ammu, otsustati koostada ja esitada selliseid erinevaid hõrgutisi, mida saab teha päev enne. Alati, armuke on püüdnud mitmekesistada oma Easter menüü ja muuta see originaal, maitsev ja ilus. Seega, retseptid traditsiooniliste roogade lihavõtted on väga erinevaid.

Ettevalmistus Easter algas tavaliselt alates Pure neljapäeval. Sellel päeval, perenaine, vastavalt traditsioonile, luua selleks majas, keedetud kodujuust Paasapüha küpsetada Easter koogid ja värvida või värvida mune.

Vastavalt tolli kohta ülestõusmispühade tabelis domineerivad liharoogade, mis olid keelatud paastuajal. Kuna road ülestõusmispühade tabelis, tavaliselt ette valmistada, ei ole lubatud liha prozharka "vere". Liha peaks minema üsna pikk kuumtöötlemist (hea prozharka, küpsetamine ja / või Keetmine pehmeks).

By traditsiooniline ülestõusmispühade tabelis saab juhtida põrsapraad, röstitud kogu ahjus, valulikud vasikaliha karbonaadi, keedetud seakoot maitsestatud küüslaugu, maitsestatud keedetud sealiha, omatehtud sink. Ka sageli keedetud sült, tatar, seened, õunad part, hani, valmistada mett valamine.

Nagu suupisted saab juhtida kalad kapslites või geeliga sealiha koiva ja kuke, mitmesugused marineeritud juurviljadest, kodumaise vorsti ja juustu.

Peredes rohkem tulu varem tuua lauale umbes nelikümmend nõusid päevade arvu eelnevalt Easter paastu.

Nagu kingitus lihavõtted võeti esitada üksteisele värvi või värvitud käsitsi munad.

Nagu magustoit, tabelisse traditsiooniliselt serveeritakse kohupiim Easter ja Easter koogid.

Samuti perenaine lihavõttepühade saiakestega väikeste pärmi vormis erinevaid väikesi loomi - lambad, küülikud, kraanad ja meestel. Röstitud tallede meelde isetu Kristuse ohver. Väikesed loomad puhkus tabelis võib küpsetada ka, alates piparkoogi tainas, siis kata neid värvitud jäätumise.

Making Easter perenaine tabeli, tavaliselt rõhutada. Tabelis ei tohiks lihtsalt lõhkeda arvukus toitu, siis tuleb ilusti kätte.

ülestõusmispühade tabelis tingimata puhkuse looritatud tärgeldatud laudlina. Peal, et saate panna mitu tikitud salvrätikud lihavõtted motiivid. Väga harmooniliselt aasta ülestõusmispühade tabelis vaadata väikest kaussi esimese kevadel lilled. Keskel tabeli suur vaas võite panna täiemahuline roheline oksi puudest ja lisab need dekoratiivsed lihavõttemunad valmistatud paber mass.

Praegusel ajal Zateinitsa vastuvõtva mõnda aega enne lihavõtteid on spetsiaalselt kasvatatud üldiselt tasase kasti erinevate rohelised, mida seejärel kasutatakse kaunistamiseks lauale. Sellised rohelised lauale õigus koos kasti, mis abil väikseid mänguasju, pingid, kivid, majad ja puiduimitatsioonist muutub armas miniatuurne "aed". Seega, kui sa otsustad teha selliseid kaunistamiseks, sahtel, valida ilus ja puhas.

pakutake pidulaud Ka saab kaunistatud vastavalt puhkus: vähe loomi ja lilled valmistatud köögiviljad, puuviljad ja maitsetaimed.

Ilus ja originaalne kaunistatud lihavõttemunad saab esitada väikese vitstest korvi vardaga. Meie esivanemad, tavaliselt serveeritakse krashanki värvitud savi tassi kujul kana, kana või kukk. Samuti lihavõttemunad on väga kasulik vaadata plaadil kaetud salatilehed või õlgi.

Noh, nüüd on aeg pärast tolli, teha traditsiooniline ülestõusmispühade menüü ja vali unikaalne ja originaalne versioon kuidas kaunistada pidulaud ja valmistada roogi, mis tavapäraselt on pikk serveeritakse lauda meie esivanemad.