Mimosa salat - omakorda põhinev klassikaline retsept juustu, võid, konserve ja kartulid (foto, video)
See maitsev pidulik salat tuli meile eelmisel sajandil. See muutus populaarseks nõukogude ajal. Kui Olivier ja heeringas all kasukas peeti suur uusaasta salat, see oli mees Mimosa salat puhkus 8. märts. Miks "Mimosa"? Vaata disain salat - vaagnal nagu õrn kollane lilled mimoos on hajutatud lund. Kaunilt. Ja maitsev.
Täna, klassikaline retsept "Mimosa" saab valmistada erinevaid puhkuse. Nüüd see on uusaasta salati ja salat minu sünnipäev ... ja lihtsalt paljud inimesed tahaksid teha seda lõuna- või õhtusööki.
Kuidas teha seda kala kimp? Väga lihtne. Nüüd me samm-sammult, selgelt ja kiiresti selgitada kõike. Ettevalmistamise ja koostisosad.
Alusel "mimoosist" - kala, sel juhul, konserveeritud pank. Salat võib teha sardiinid, mille Makrellhaug, lõhe, lõhe või roosa lõhe.
Järgmiseks peame keedetud munad (5 tk.) Ja kartul (2-3 tükki).
Peenelt lõigatud sibul keskmisest. Sibul võib olla aurutatud või valage veidi äädikat lahjendati veega. Vasakule kibedust.
Edasine kolme juustu (200 g.) Ja võid (100 g.).
Väike saladus: Enne hõõruda õli on parem panna natuke aega sügavkülmas. See hõlbustab tööd.
Ometi peame salatikaste. On majonees. Sa võid osta valmis, aga saab valmistada ise. See on kõik. Nüüd hakkame korda kihid.
Esimese kihi - valgud hõõruda jäme riiv
Teine kiht - riivitud juust. Juust on parem hõõruda keskmise riiv.
Kolmas kiht - majonees.
Neljas - kartul, riivitud keskmise riiv.
Viies - pool kalakonservide.
kuuenda ja Seventh-- võid, hõõruda jäme riiv ja Tema Majesteedi vööri.
Kaheksas - teine osa säilitab.
Üheksas - jälle majonees.
Kümnes ja viimane kiht - munakollast, hõõruda trahvi riiv.
Kõik see ilu peaks mõneks ajaks seisma leotada.
Nagu näete, et valmistada salat, "Mimosa" on väga lihtne. Tulemus: õrn, maitsev, rõõmsameelne ja ilus salat.
Salat on valmis, kuid siiski on vaja otsustada üks väga oluline detail pidulaud - kuidas kaunistada mimoos? Pärast teenindavad salat ja registreerimine on väga oluline luua pidulik õhkkond. Design võimalusi on palju.
Nii et
,
ja see on võimalik, ja nii - osakaupa.
Rohkem võimalusi, kuidas kaunistada salat Mimosa, et anda maitsev kala salat piduliku ilme video.
Igaüks nautida oma sööki ja hea puhkus meeleolu !!!