Pirnipirukas tainas - kuidas küpsetada kooki pirne, vanillikaste ja sufleekook ahjus koos samm-sammult retsept fotod

Aromaatsed küpsetatud pirnid - see on hooajaline delikatess saadaval, peamiselt sügisel tabelis. Nüüd pakub väljas liiva pirn hapukas karamellitäidis ja besee ilus pakkumise erinevate kreemjas maitse koor ja eredad pirn teadmiseks. See magustoit maitseb puu ei kao, ja täidab kõik maiuspalad. Valge valgu kork besee muudab lihtne kook pirnide, väga pidulikult kaunistatud. Proovi seda ja sa küpsetada maitsvat pirnipirukas tainas ja üllatus ning kena sööda nezabyvaemymvkusom oma lähedastele ja samm-sammult retsept kaunistatud pildid kohati siis lihtsustada selle ülesande. ????

Koostis:

• hapukoort - 70 c;
• Pear - 450 g;
• nisujahu - 230 g;
• Suhkur - 150 g;
• lagundavat ainet - 1 h L.;.
• munavalget - 3 tk.;
• võid - 250 g;
• vaniilisuhkrut - 15 g;
• sidrunimahl - 1 tl.;.
• tuhksuhkrut - 3 spl. l.

Kuidas valmistuda pirnikook karamelli ja valades besee ahju

Lühike saia pirukas pirnid

Kuna sõtkudes tainas, vahukoore 100 grammi pehmet võid.

Lisa 180 grammi jahu sõeluti küpsetuspulber ja mudima jäik Murotaikina. Saada tainas külmkapis, et see ei hakata sulama toatemperatuuril.

Kuidas teha koor karamelli täidise

Kui tainas on valmis, saab hakata lihtne kreemjas vanillikaste täita pirnid. Selleks pead segada suhkru ja ülejäänud õli ja saatke see tulekahju.

Kui mass on sile, kalla jäänused jahu - 50 grammi. Sega vispeldades, kuni sile tekstuur koor ja eemaldada soojust.

Jäta karamelli vanillikaste koor täita sooja ahju.

Cut pirnide õhukesteks viiludeks.

Kuidas valmistuda pirnikook küpsetamiseks

Kuidas teket imelihtne. Esimene kiht panna alus tainas, lapik oma käed vormi, millega kõrge servi.

Jaga alusel kõik viilutatud pirnid.

Vala puu- kuuma karamelli kreemitäidisega. Saada meie avatud pirukas ahjus 25 minutit ja küpseta 180 kraadi.

Kuidas teha besee valkude

Vahepeal pead kokk besee. Selleks on vaja valkude eraldamiseks puhtas ja kuiva nõusse.

Beat valkude vahttahkisena, misjärel - Vala tuhksuhkrut.

Et viia valgud seisundisse järsku tipp.

Kui meie väljas liiva kook pirnide ja vanillikaste propechetsya õige aeg tuleb ahjust.

Kata tippu pirni magustoiduks besee valgu massi ja tasandati spaatliga. Saada tassi küpsetatud veel 15 minutit, vähendades ahju temperatuur 140 kraadi.

Valmis pirni hapukas karamellitäidis ja besee eemaldatakse ettevaatlikult ahjust ja lasta jahtuda täielikult hallituse ja alles siis saab edasi anda tassi.

Cut delikatess saia väikesteks tükkideks. Kui osa näete kolm kihti liiva alused, õrn kreemjas kreem pirnid ja lainejänesed besee.

​​Ebatavaliselt maitsev pirn magustoit tee joomine on valmis!

aromaatsed ja väga õrn pirn hapukas besee on ideaalne valik lihtne, kuid ilus pakkumise küpsetamine puhkus tabelis. Eeliseks retsepti on kiire ja suhteliselt lihtne ettevalmistamisel. Proovi korrata retsepti ja vaata ennast airiness ja maagiline maitse hooajaline välibassein kook pirnide!