Open õunakook tainas - kuidas kokk õunakook tainas, samm-sammult retsept fotod

Kui teil on suur pere, lapsed kasvavad ja alati tahavad magus, kui kõik ostetud küpsised lõpeb pärast pool tundi, siis on jäänud ainult üks võimalus - küpsetada liiva kook ja üllatus oma lähedastele. Ilus ja maitsev avatud õunakook tainas saab küpsetatud kõik saadaval koostisosade ja mu samm-sammult retsept kaunistatud pildid ütle, kuidas ja mida teha.

Tainas peate võtma:

  • 750 g jahu;
  • 1 klaas hapukoort;
  • 200 g suhkrut;
  • 250g rasva (st rasva);
  • 3-4 muna;
  • 02/01 tl soodat;
  • 02/01 tl sidrunhapet
  • vanilliini.

lähevad täidis:

  • 1 kg õunu;
  • 100 g suhkrut;
  • 2-3 supilusikatäit kreekerid;
  • kaneeli;
  • 1 apelsinikoore.

Kuidas küpsetada õunakook saia

Esimene asi on teha Murotaikina pirukas õuntega. Selleks, rasva peaks olema lihvima sõelutud jahu, söögisooda ja sidrunhape.

Open õunakook tainas - kuidas kokk õunakook tainas, samm-sammult retsept fotod

põhjalikult lihvima suhkruga munakollased ja vanilje.

Open õunakook tainas - kuidas kokk õunakook tainas, samm-sammult retsept fotod

Lisa hõõrutud munakollased ja hapukoor sisse jahu rasva. Sõtku pehme elastne tainas ja pane see külmkappi üheks tunniks. Vabandan lugejate foto kvaliteet. (; See tegelikult juhtus, kuid ei taha panna seda retsepti ilma "Bun" ????.

Open õunakook tainas - kuidas kokk õunakook tainas, samm-sammult retsept fotod

2/3 värinat test, pane võiga määritud pannile (I ta 36h30 cm) Pistik võita; puista riivsai või kui puudub helbed, tärklis.

Beat ülejäänud valke ja valage tainas ja pealt kooritud ja tükeldatud õunad.

Open õunakook tainas - kuidas kokk õunakook tainas, samm-sammult retsept fotod

Kui õunad on mahlane, ülemises tuleks puistatakse riivsaia või tärklist, samuti apelsinikoore ja kaneel.

Õunad peal tehes silma järelejäänud tainas.

Open õunakook tainas - kuidas kokk õunakook tainas, samm-sammult retsept fotod

küpsetada väljas õunapirukat eelsoojendatud ahjus 200 ° C juures 45 minutit.

Open õunakook tainas - kuidas kokk õunakook tainas, samm-sammult retsept fotod

Muidugi, kui teil on väike pere, siis see õunakook tainas ei saa võita. Aga kokk seda, saad hea vabandus, et helistada kodu vanade sõpradega meeldiv õhtu jututoas! ????