Simple cupcake kohta majonees ja hapukoor - kuidas küpsetada kooki ilma või, samm-sammult retsept fotod

Täna pakume hostesses minuga kokk ülemõistuse maitsev, kerge, karge ja lõhnavad sidruni kook hapukoore ja majoneesiga, ei või ja ei margariin. Minu majapidamises armastan seda mitte ainult hea maitse, vaid ka kena päikeseline kollane värv, mis annab küpsetada riivitud sidrunikoort ja omatehtud muna lisada taignale. Samm-sammult retsept kaunistatud fotod kergesti küpsetada lihtne ja maitsev sidruni kook on lihtne, isegi algajatele kulinarka.

tooted:

• yaytsa- 2 tk.;
• majoneesi (67%) - 150 c;
• hapukoort (20%) - 100 c;
• jahu - 1 tass;
• granuleeritud suhkrut - 170 g;
• küpsetuspulbrit - L.; 2 h.
• Lemon - 1 tk.

Enne kui hakata süüa, ma tahan anda kasulikke nõuandeid valides tooteid.

Minu retsept sidruni kook ei margariin või või, funktsiooni rasva eemaldatakse majonees ja hapukoor. Seega, madala rasvasisaldusega (valgus) majonees ja madala rasvasisaldusega hapukoor küpsetamiseks kooki ei tööta. Paksemaks majonees ja hapukoor, seda rohkem murenev saia on valmis. Lisan munad kodus ja tänu ere ilus munakollased meil päris kollane tainas. Poed munad maitsta kook ei mõjuta, kuid ta näeb, et kahvatumaks.

Kuidas valmistuda sidruni kook koor ja majonees

Esimene asi, mida me peame sidruni kupatatud keeva veega, mis kõrvaldaks mõru koor õlid. Seejärel peenriiviga hõõruda peal kollase sidruni koor.

Lisaks pererezayem sidruni pooleks, valime kahvliga tema luud ja pigistada mahla käsitsi või abiga spetsiaalseid tööriistu.

Järgmise sammuna blender, võita suhkur, hapukoor, sidrunimahl, majonees ja munad.

I sõelutud jahu ette, küpsetuspulber (küpsetuspulber) segati jahu.

Vedela osaga test alustades väikeste portsjonitena lisamiseks kaussi jahu ja segage lusikaga.

Kui tainas kook on sile, ilma tükkide, pane see riivitud sidrunikoor ja segatakse uuesti.

I oleks küpsetada kooki kuju suur räni ja väikestes ühekordselt paberi vormidesse.

Silicon paberkandjat ja edasi ei saa määrida, lihtsalt täitke neid taigen ühe kolmandiku ja panna küpseta eelsoojendatud ahjus keskmisel kuumusel.

Suured cupcake olin valmis nelikümmend minutit ning väikesi koogikesi uhuti kahekümne minuti järel küpsetamine.

Siin on roosiline koogid sain ahjust ja nüüd jahtub.

Lihtne ja maitsev murenev kook sidruni maitse ja aroomiga tuua lauale vaid puistatakse tuhksuhkrut, kuid ma otsustasin seekord panna jäätumise koogid želatiini.

Väiksed koogikesi lumise tops hästi väga kena välja.

Kui soovite veelgi kaunistada kooke kuni jäätumise ei ole külmunud, saate puista seda kommi piserdusvahendid, kaunista marjade, kuivatatud puuviljade või kerkinud, nagu ma tegin.

Vaadates fotot kook kontekstis hästi juhitud ahnelt.

Proovi seda ja sa küpsetada sidruni kook majoneesi ja hapukoorega ettepanek retsepti. Ma olen kindel, et teie majapidamises hindavad õrna ja maitsvaid koduseid kooke.