Kõige maitsev inglise Easter Simnel Cake - kuidas kokk kook ilma pärmi - samm-sammult retsept fotod
See cupcake - täiuslik paasapüha hapnemata kooke. Retsept selle koostamise Kirjutasin ajal üks kulinaarne telesaateid ja seejärel kohandada see oma maitse ja sobitada oma võimeid. Simnel nagu lapsed palju rohkem kui traditsioonilise kook pärmi ja eelõhtul lihavõtted, nad alati küsida küpsetada oma lemmik inglise muffin. Aastal ettevalmistamise käigus samm-sammult, mida teha foto, mis loodetavasti aitab teil paremini mõista, mida teha.
Vaja läheb:
või - 200 g;
suhkrut - 200 g;
munad - 5 tükki;
jahu - 100 g;
mandli jahu - 100 g;
. Küpsetuspulber - 1 tl liurenniga;
apelsinikoore;
lõhna- ja maitseained test;
liköör.
Lisaks pead 100 g mandleid 150 g kuivatatud puuvilju. Te võite võtta valik rosinad, ploomid, kuivatatud aprikoosid, jõhvikad, suhkurdatud, et keegi rohkem meeldib.
Nagu küpsetada kooki ilma pärmi
Pestud ja tükeldatud kuivatatud puuvilju valada apelsiniliköör. Aga kuna ma ei ole seda laos, kuid seekord ma kasutasin vaarika likööri. küpsetamine maitsele on muutunud üsna vähe. Lapsed ütles, et kook nagu alati, kõige maitsvamad. Paar tundi liköör ühendamist.
Pehmed õli whisk suhkruga.
Püüdes juhtida ühe muna.
Magama jahu, mandli jahu, küpsetuspulber. Almond jahu kui mitte, siis võib asendada purustatud mandlid. Noh, kui ei ole mandlid, siis võib võtta tavalise jahu ja taigna lisada mandli maitse.
Pane apelsinikoore.
valmistada kuivatatud puuviljad, hakitud röstitud ja kooritud mandlid (võid asendada see pähklid ja sarapuupähklid).
Selgub käesoleva taina nagu foto.
Määre kooginõusse ja päevalilleseemned õlilisamisava test.
Küpsetada üks tund temperatuuril 170 kraadi. Vähendada temperatuuri kuni 160 kraadi lähedal cupcake foolium ja hoida ahjus veel üks tund.
vormist eemaldada.
Jahutatud kook vala šokolaadi kattega. Mulle meeldib valge glasuur, tundub rohkem elegantne. Samuti tundub tore, kui alternatiivse triibud must ja valge glasuur. Sel ajal, nagu on näha foto, nagu lihavõtted versiooni, tegin kooki valge Kuorrutus.
Simnel Kook võib julgelt salvestada kuni kümme päeva. Piisab katke fooliumiga. Ta ei saa aegunud, vaid pigem "küps" ja veelgi maitsvam. Head isu!