Salat hakitud vorsti ja hapukoort - kuidas kokk Olivier, samm-sammult retsept fotod

Sest ükskõik kümnendil ei kaotanud oma positsiooni gastronoomiline salat all lühike nimi Olivier. Muidugi, oma laua, oleme tõenäoliselt täita tõeline salat, klassikalises vormis, milles ta algselt tulid Prantsuse kokk. ???? Aga me - tänapäeva vene salat - ei puudustkannatavatele pidulik eine cooking, ausalt teeninud esikohal populaarne puhkuse salateid. Meie tänase variatsiooni - Vene salat singi, ma olen kindel, on igaühe maitse. Minu lihtne retsept, samm-sammult fototöötluse näitab ettevalmistamisel ja kasulik algaja kokad. ????

Koostis:

Salat hakitud vorsti ja hapukoort - kuidas kokk Olivier, samm-sammult retsept fotod
  • ham - 150 g;
  • keedukartuliga - 2 tk.;
  • keedetud porgand - 1 tk.;
  • Kanamuna - 2 tk.;
  • soolatud kurgid - 3 tk.;
  • hapukoort - 3 spl. lusikad;
  • Hernestega - 3 spl. lusikad;
  • soola ja pipart - maitse järgi.

Kuidas teha singi salat, herned ja koor

Selline salat koostisaineid nagu porgand, kartul ja munad keema meie toit (eelistatavalt ette). Siis puhastab koostisosi. Alustamine lõikamine. Esimese karbonaad ham (meil on see kana). Vorm - kuubikuteks.

Salat hakitud vorsti ja hapukoort - kuidas kokk Olivier, samm-sammult retsept fotod

Järgmise koostisosa järjekorda - marineeritud kurgid (üsna sobiv ja kurgi suurematele). Lõikamine ja kuubikuteks.

Salat hakitud vorsti ja hapukoort - kuidas kokk Olivier, samm-sammult retsept fotod

puhastati muna hakkida.

Salat hakitud vorsti ja hapukoort - kuidas kokk Olivier, samm-sammult retsept fotod

kartul "lülitab" lõikamisel kuubikuteks.

Salat hakitud vorsti ja hapukoort - kuidas kokk Olivier, samm-sammult retsept fotod

Samal viisil, ning jätkake porgand.

Salat hakitud vorsti ja hapukoort - kuidas kokk Olivier, samm-sammult retsept fotod

Lõigates koostisainete lisamist dots pangad.

Salat hakitud vorsti ja hapukoort - kuidas kokk Olivier, samm-sammult retsept fotod

Praegu on meil täita hapukoor, majonees, vaid ka lubatud kasutada.

Salat hakitud vorsti ja hapukoort - kuidas kokk Olivier, samm-sammult retsept fotod

soola, soovi korral maitsestada pipra.

Salat hakitud vorsti ja hapukoort - kuidas kokk Olivier, samm-sammult retsept fotod

See jääb asjad segamini.

Salat hakitud vorsti ja hapukoort - kuidas kokk Olivier, samm-sammult retsept fotod

Petite, lihtne ja maitsev salat singi ja hernestega valmis! Nautige kõik sööki!

Salat hakitud vorsti ja hapukoort - kuidas kokk Olivier, samm-sammult retsept fotod

Neile, kes eelistavad retseptid fotod video retseptid kindlasti progoditsya selle autori video TanyaMoroz.