Kihiline salat kilu ja juust - kuidas teha kihiline salat kilu, samm-sammult retsept fotod

Valmistamisel pidulaud iga naine tahab hellitada oma külalisi midagi maitsvat. Lisaks on soovitav, et keedetud kulinaarse meistriteos vaadata isuäratav ja originaalne. Kihiline salat kilu ja juustu nimetatakse malelaud - see on roog, mis on mitte ainult kaunistavad iga puhkus laud, vaid ka meeldiv üllatus kõigile oma maitse. Minu lihtne retsept ja samm kaunistatud pildid, mis aitavad teil teha tassi ise.

Valmistada "Chessmatches" vaja järgmisi koostisosi:

Kohta

Kuidas valmistada kihiline salat sprottidest ja juustu Checkerboard

Et alustada, pead sa valmistama juurviljade ja munaga. Kartulid ja porgandid pesta ja korda eraldi pannil. Peal neid mune. Komponendid valada vett ja pane põlema. Et munakoor ei pragunenud, võib veidi soolase veega. Munad peavad keedetakse 10 minutit pärast vesi keeb. Järgmine, panna neid eraldi kausis ja täitke see jäävett. Sellepärast nad on väga hästi puhastatud. Aga köögiviljad jätkuvalt küpseta veel 30-40 minutit.

Kuni munad saada cool ja köögivilja süüa, saab valmistada esimese kihi salat. Selleks avage purk kilud, kala panna laia tassi ja puder kahvliga hästi, tase kiht ja seda ruudu kuju.

Puhastage keedetud munad koorega. Seejärel jagada valged ja munakollased. Grind need väga peenele riiv, kuid ei sega komponendid. Keedetud köögiviljad on lahe, eemalda koor noaga. Lisaks keedetud porgandid rest trahvi riiv, kartuli ja sulatatud juust - on suur.

Iga kiht õlitatakse salat majoneesi. Peal kilu killustikku Pane riivitud juust.

kiht määret majoneesi ja asetage see porgandid. Siluda ühtlaselt ümber perimeetri salat.

Järgmise kihina - herned. Ära unusta määrige kihid salat majoneesi.

Eelviimane kiht - kartul. Et kartulisalat polnud maitsetu, saate puista see õliga üle jäänud kilu.

lõppkihi - valged ja munarebu. Nad on vaja panna omakorda kujul malelaual. 1 male kast - on 1 tl .. purustatud munarebu või valku.

Jääb vaid kaunistamiseks salat. Sel eesmärgil saab kasutada musti oliive. Iga oliivi- torge hambaorgiga. Tee neid 2 rida mõlemal pool "malelaual". Meie kihiline salat kilu, mis on välja antud kujul malelaual valmis.

Muide, kui te kasutate mere asemel kokteili oliivid, roog näeb rohkem muljetavaldavad. Kasutage seda saab kätte keedukartuli ja köögivilju. Head isu!