Maitsvad heeringas all kasukas ilma munad, klassikaline retsept - kuidas valmistuda Dressed Heeringas, samm-sammult retsept fotod

Eriti maitsev, pehme ja mahlane salat "Heeringas all kasukas" omatehtud majoneesi, keedetud minu retsept on kindlasti muutunud lemmik seas oma olemasolevaid toiduvalmistamise võimalusi. Lõppude lõpuks, kui kokk ise see populaarne kaste salatile kodus, see ei ole ainult maitsev, vaid ka kasulik. Ma armastan omatehtud majoneesi, kuid tunnistab, et mõnikord käsi läheb poodi, sest see on palju lihtsam. Aga esitatud maitsev retsept majoneesi, mida saab teha paar minutit, et ta oli mu lemmik. Jagades tõestatud valemiga mitte ainult armastatud klassikaline salat, vaid ka kodus valmistatud majoneesi. Retsept sammude illustreerimiseks pildistanud.

Niisiis, me peame:

salat:

• kartul - 3-4 tükki;
• porgandit - 2 tükki;
• suhkrupeedi - 1-2 tükki;
• kalad (heeringas või anšoovis) - 100 grammi;
• maitsetaimed (petersell) - kaunistamiseks.

majonees:

• kanamuna - 1 ühik;
• taimeõli (lõhnata) - 160 grammi;
• Suhkur - 0, 5 tl ;.
• G - 0, 5 tl ;.
• sinep - 0, 5 tl ;.
• sidrunimahl - 1 spl. lusikas.

Kuidas valmistuda Dressed Heeringas omatehtud majoneesi

Esimene asi, mida pead tegema, on köögiviljad (porgand, kartul, peet) keema pehmeks. Cool. Selge.

Kala teha, et ei olnud seeme. Väikesteks tükkideks.

Nüüd on vaja teha omatehtud majoneesi. Selle töö saame hakkama paar minutit.

In kaussi blender peaks juhtida muna, lisada sool ja suhkur. Beat kuni sile. Peene joana jätkates vispeldades vala taimeõli. Majonees hakkab paksenema. Lisa sinep ja sidrunimahl. Proovi majoneesi maitse järgi. Vajadusel lisada veel soola või sinepiga. Fotol, mis mul on, et saada paks ja maitsev kaste on valmistatud koostisainete loetletud retsept eespool.

peenriiviga rest kõik köögiviljad, iga köögiviljade eraldi. Nüüd pane meie salat kihtidesse.

Bowl majoneesi, pane kihtide köögiviljade ja kala selles järjekorras: kartul, kala, porgand, peet.

Iga kiht hea määrdega majonees, salat oli mahlane to-mahlane.

Top valada majoneesi, saab saia kotti saada ilus muster.

See jääb ainult kaunistada meie riides Heeringas oksaraag peterselli.

See "coat" ja sobib lastele, sest see ei ole kahjulikke koostisosi. Kõik maitsev, kasulik ja lihtne!