Maksa kook veisemaks - kuidas kokk maksa kook, seened, samm-sammult retsept fotod

Ma armastan koogid nende ilus ja elavat pakkumise. See kehtib mitte ainult magus kook. Seal on palju retsepte suupiste koogid, köögiviljad, liha, maksa ja muid koostisaineid. Delicious maksa kook, mis ma nüüd tegema mitmeid: maitsev, särav, ilus, kasulik. Seetõttu jagan tõestatud retsepti foto astunud samme tegemisel selle tassi maksa, seente ja köögiviljadega.

Niisiis, me peame:

- maks (veiste) - 300 grammi;

- sibul - 1 tükk;

- porgand - 1-2 tükki;

- seened (seened) - 100 grammi;

- majoneesi (30%) - 50 grammi;

- kana muna - 1 tk;

- nisujahu / s - 1-2 spl. lusikad;

- Taimeõli (lõhnastamata) - 3-4 spl. lusikad;

- Salt - 1, 5-2 Art. lusikad;

- maitseained (koriander, pipar) - 0, 5 tl ;.

- petersell - 2 sprigs.

Kuidas valmistuda maksa kook seente ja porgand

Maks pestakse, lõigatakse tükkideks köögikombainis või hakklihamasinas.

Grind maksas. Ma kasutan manus "nuga Verbal" köögikombainis. Lisa muna, jahu, sool ja maitseained. Sega ühtlaseks.

pannile väikese diameetriga küpsetada koogid maksa- kooki. Need koogid nimetatakse ka maksa pannkoogid. Lay neid läbi paber eemaldada liigne õli.

Seened, mu seened, keema, praadida ja tükelda täitematerjalina.

, köögiviljad (sibul ja porgand) puhtana. Haki sibul.

Porgand rest keskmise augud.

Fry taimeõli sibul ja porgand kuldpruuniks, puistatakse sool ja maitseained lemmik.

Nagu on maksa- kooki

Koguge kook on väga lihtne. Selleks, maksa kook majonees, ja top kihiga porgand.

Järgmiseks panna kiht seened. Ja nii edasi, ükshaaval.

kaunistada valmis roog seened ja maitsetaimed oma maitse järgi. Saad kaunistada kook maks on nii ilus, kuidas võimaldab teil lennukas fantaasia ja võimeid.

Nõu peaks seisma umbes tund tõmbama ja immutatud. Delicious maksa kook seente tuua lauale tuleb lõigata tükkideks a la carte. Nad näevad väga isuäratavad, särav ja mahlane. Lõikus saab hinnata järgmisel foto.

Proovi küpsetada ja sa, oh, et valmistada kooki maksast ja sa tingimata, osutuvad. Võib-olla isegi ilusam ja maitsvam kui mina. Lõppude lõpuks on kabel tipptasemel, pole!? ????