Shortbread retseptid

See on üks populaarsemaid tüüpi küpsiseid, mis ei ole keerukuse tõttu on laialt levinud. Põhitõed küpsetamine esimene asi algab valmistamiseks täpselt seda, kõige lihtsam mureküpsis. Igal juhul, isegi ilma kogemus, tulemus on õigustatud ja kindlasti ei reeda. Loomulikult esimene võimalus on alati raske ja täis ebakindlust, et mitte olla pettunud alguses Muide, parem alustada lihtsalt ja eksimatu meetod ...

Kuidas kokk mureküpsis

Valmistada mureküpsis on vaja valmistada spetsiaalne test, sama nime all "Sandy". Põhistruktuur tainast mureküpsis sisaldab:

Esiteks - see on loomulik nisujahu, noh, või vähemalt 1 hinne, millele järgneb õli, mida saab asendada margariin jne - või nende munad munakollased, noh, viimane - see on küpsetuspulber, söögisooda kasutatakse sagedamini.

Ülaltoodud nimekiri koostisosade - see on põhistruktuur orientatsiooni. See ei ole keelatud teha vajalikke parandusi ja täiendusi, samuti võimalik teha oma muudatusi. Näiteks mõned jahu võib asendada tärklisega, peenestatud pähklid, ja mõnel juhul, sõltuvalt saate lisada hapukoor tainas, piima või vett.

omavalmistatud küpsise retsept klassikalise

2, 5 tassi jahu 1 klaas suhkrut, 100 g võid, 100 g margariini, 2 muna näpuotsatäis soola ja sama palju söögisoodat

Esimene samm on valmistada Murotaikina:

Sügavas kaussi võita munad hästi suhkur, eraldi pehmendatud võid, margariini ja lisada creamed suhkru, muna mass.

Seejärel lisage sool ja sooda, kõik hoolikalt segada, lisada jahu ja kiiresti mudima pehme tainas.

Valmis tainas rulli ümber palli ja lase külmkapis seista 30-40 minutit.

Lisaks jahedas ruumis, rullida taignast kiht 5,4 mm paks, lõika spetsiaalse vormidesse arvud.

Lay küpsetusplaadile ja küpseta ahjus saata.

Cooking küpsiseid tainas temperatuuril 180 kraadi 20-30 minutit.

Retsept sidruni küpsised

ja täisarv 1 1/4 tassi jahu 1/3 cup tuhksuhkrut 80 g võid, 1 munakollane näpuotsatäis sooda, vanilliin, 3 spl. hapukoort, riivitud sidrunikoort ühe

Sega jahu koos tuhksuhkur, vanill ja soodat. Läbib sõela, lisage õli, munakollasest, kalla hapukoort, lisage sidrunikoor ja sõtkutakse mureküpsis tainast.

Tainas nihe külmkapis 1 tund moodustada ringid keskmise suurusega, panna neid küpsetuspaberiga rasva ei ole vajalik ja küpseta eelsoojendatud ahjus päevavalgele roosiline värvi, temperatuuril 180-200 kraadi.

Kookosleipä

1, 5 tassi jahu 2 tl suhkrut 100g võid või margariini, 2 muna (üks katmine), 0, 5 tassi mandel, Half tassi tuhksuhkrut

Grind vahule vaht üks muna ja või ja suhkur, lisada sõelutud jahu ja mudima pehme ja mõõdukalt taigna. Jagage ei paks taigna küpsetamisel õlitatud.

Grind mandlid kasutades vahvel rätikud tuleb eraldada koorida ja hakkida. Ühenda munad suhkruga ja pane tainas. Saada eelsoojendatud 180 kraadi ahju ja küpseta 5 minutit. Seejärel eemaldage ja noaga lõigatud teemandid või ruudud igas suuruses. Jällegi Kirjuta valmistub 15-20 minutit, kuni pakkumise.

Õrn kreemjas küpsiste tainas - Samm-sammult retsept fotod

Tahad rohkem? Siis proovige retsept või küpsiseid tainas, mis sulab suus ja ergastab maitse. See on lihtsaim viis ja parim retsept omatehtud kohtleb.

Maitsvad küpsised moosiga

Murenev vaarikas küpsised

Detailne küpsise retsept sobitada tee