Roses viimistletud lehttaignas hakkliha - kuidas teha lehttaigna hakkliha ahjus koos samm-sammult retsept fotod
Täna, vastavalt plaanile, valmistamisel ei ole lihtsalt küpsetamine ja luua kimp ilus roosid kogu perele. See kõlab väga huvitav ja ahvatlev, kuid valmistada tegelikult väga lihtsalt ja kiiresti. Jagan suurepärane retsept samm-sammult pilti - kuidas teha roosid välja lehttaignas hakkliha ahjus.
Niisiis, me peame:
- lehttaigna (valmis) - 400 grammi;
- hakkima (liha) - 200 grammi;
. - sool - 0 5-1 tl;
- vibu - 0, 5 tükki;
- küüslauk - 1 küüs;
- vee (keedetud) - 1 tl ;.
- vürtside (koriander, pipar) - maitse;
- taimeõli - määrimiseks kaudu.
Kuidas valmistada kihiline pirukas hakkliha ahjus nagu roosid
Valmisfirmad lehttaigna müüakse ainult külmutatud, mistõttu on vaja sulatada. Selleks piisab, et eemaldada pakkimine ja jäta külmutatud tainast kihid, toatemperatuuril 40-50 minutit. Mul on testitava paki 400 grammi, milles 4 lehttainapõhi ristkülik.
Kuni tainas on sulanud, ma võiks süüa liha täitmine. Sega hakkliha, hakitud sibul ja küüslauk, vürtsid ja sool. Olen teadlik kanahakklihast on õrn ja vähem kalorite. Et suudab lisada üks teelusikatäis sooja keedetud veega. Sellest piisab, et hakkliha oli mahlane, kuid ei järginud moodustamise roosid lehttaigna. Siin on foto I osutus täidis.
pehme ja elastne tainas rulli õhukese kihina, ruudukujuline. Lõika see ribadeks laius 1, 5-2 cm. Ma lõikasin kujuga nuga serva roosid olid ilusad kuju.
Iga testriba panna lihatäidisega, lühikese ribana, nagu on näidatud foto.
Twist tainast rullides rulli välja rosetid, nagu näha foto.
Seega, kõik vormi rosetid.
küpsetusplaadile saatsid ära. Ma lõppenud pärgament, nii et ma saatsin talle foolium ja määre taimeõli. Roses panna küpsetusplaadile. Ma puista neile peale musta jahvatatud pipart maitse. Saada küpsetusplaadile eelsoojendatud ahjus. Küpsetada 175 kraadi juures 15-20 minutit. Kell sõltub suurusest ja roosid omaduste ahju.
valmistooted rosetid lehttaigna hakitud omandavad helekuldse.
filmimine maitsev ja ilus koogid pannile pärast jahutamist on vajalik, et mitte deformeeruda. Roses panna taldrik ja teenida.
Ilus, maitsev ja aromaatne roosid lõppenud lehttaigna täidisega liha vallutada sind oma maitse ja välimus. Täitmine osutub väga mahlane ja õrn ning tainas - õhk ja maitsev. Kokk armastust oma pere ja maitsev kondiitritooted ja ilus sa!