Puff liha- lehttaigna - kuidas teha lehttaigna hakkliha ahjus koos samm-sammult retsept fotod
Pakun väga lihtne ja kiire võimalus küpsetamine alates ostetud lehttaigna. Valmisfirmad lehttaigna - see on selline erinevaid loomingulisi, nii lastele on sageli hea meel osaleda toiduvalmistamise protsessi. Täna, mu poeg pakutakse teha "kotid" täidisega liha kui meil. Selgus väga huvitav, originaalne ja uskumatult maitsev. Ja mis kõige tähtsam, et kõik pidid tegema vähem kui üks tund, isegi foto, mis näitab samm-sammult cooking. Seetõttu on aeg jalutama oma lapsele ja loominguline tegevus värskes õhus. Arvestada retseptile ja küpseta armastusega!
Niisiis, me peame:
- lehttaigna (valmis) - 200 grammi;
- hakkliha - 100 grammi;
- vürtside (koriander, pipar) - maitse;
- sool - 0, 5 tl ;.
- vee (keedetud) - 1 tl ;.
- taimsed nafta - 0, 5 tl ;.
- nisujahu / s - töötada koos tainas.
Kuidas pahv ahjus hakitud
Liha valmistamisel täitematerjaliks hakkliha ei võta kaua. See peaks olema sügav kauss, segada hakkliha, lemmik maitseained, sool ja sooja keedetud veega. Kõik segada ja lihatäidisega pedede valmis. Just paar minutit.
Plast lõpetas saia panna tööpinnale.
Raputa jahuga ja pidurdamisel. Lõika tainas neljaks võrdseks osast. Lõigake üks riba iga ruudu, nagu on näidatud foto. Pane täidis.
Kõht tainas vormitakse, "kottides" koos zavyazochki. Mul kaks lemmik variant modelleerimine. Esimene võimalus on koguda ülaosas tainas "kotti" ja panna zavyazochki, nagu on näidatud foto.
Tee zavyazochki väga lihtne, pead riba tainas veidi venitada ja teha sõlm tasuta.
Teine variant modelleerimise mahvi: taina koguda ülaosas nelja eri suundades, siis mõlemal pool haardes, nagu on näidatud foto. Top sõlm kleit, nagu ma kirjutasin eespool.
Kõik mahvi liha panna pannile, magusained pärgament või fooliumiga küpsetamiseks. Ma pärgament otsad väga kiiresti, nii tihti kasutada fooliumiga. Tuleb õlitatud ja lõhnatu.
Küpsetada lehttainapõhi ahjus 175-180 kraadi. Küpsetamise aeg 15-20 minutit. Valmis kuld "kotid" liha rõõmuks aroomi, maitse ja välimus.
Pärast küpsetamist panevad neid plaadi ja teenida. Lihatäidisega saadakse mahlane, maitsev ja aroomiga vürtse. Air tainas täiesti täiendab täidise ja teeb tassi maitsvat.
Kindlasti süüa liha pihustust mu retsept samm-sammult teha foto, illustratsioon. Nautige oma isu ja maitsev küpsetisi lõppenud lehttaigna!