Pirukad lehttaigna kartuli ja liha - kuidas kokk küpsetised lehttaigna ahjus koos samm-sammult retsept fotod

Täna on meil laual on maitsev küpsetised lehttaigna kartuli ja liha. Sobiva küpsetamine lehttaignast või pärmi tavaliselt. Mul on pärmitainas seda toiduvalmistamise protsess võtab veidi rohkem aega, sest ta peab minema, enne küpsetamist. Aga maitse pärmi kook maitsev täidis, rohkem kui kompenseerib selle ajakadu. Jagan lemmik retsept samm-sammult teha foto, illustratsioon.

Niisiis, me peame:

- lehttaigna (valmis) - 225 grammi;

- hakkliha - 150 grammi;

- kartul - 1-2 mugulad;

- vee (keedetud) - 1 tl ;.

- küüslauk - 1 küüs;

- maitseained (koriander, paprika) - 0, 5 tl ;.

- taimeõli (lõhnata) - 0, 3 tl ;.

- sool - 0, 5 tl ..

Kuidas valmistuda nibukatted lehttainapõhi ahjus

Kui tainas on külmutatud, on vaja ettevalmistavaid, jäide. Selleks on vaja eemaldada pakendi ja panna tainalehed tasasele pinnale toatemperatuuril. Jäta umbes nelikümmend minutit.

Vahepeal valmistada täidis hakkliha ja kartulid. Hakkliha panna kaussi, puista koriander, sool ja pipar, jahvatatud musta.

Täidise jaoks vaja üks suur toores kartulikoortest (või kaks väikest). Nende puhas. Wash. Riivi väikeste aukudega. Samuti pistmist küüslauguküüs.

Sega hakkliha köögivilja. Lisa üks teelusikatäis sooja keedetud veega. Tänu sellele, täidis on väga mahlane.

tainas on juba sulanud, võite jätkata moodustamise chebureks liha ja kartuleid.

Selleks rullida taignast õhuke kiht, paar millimeetrit paks. Lõigake ringid ja pani plaadi täitematerjaliks. Nii et ärge klassikaline küpsetised, aga ma olen natuke lihtsustatud korras. Ma rullida tainas ruut, mis lõigatud neljaks osaks. Iga osa täidis ja pane zaschipyvaem serva käega või kahvliga.

küpsetusplaadile saatsid ära küpsetamiseks, rasvad taimsed lõhnata. Pane küpsetised ja jäta soojas kohas ilma mustandid, et nad tulid. Kui teil on normaalne lehttaigna, see samm on vahele. Jätsin need kümme minutit.

eelsoojendatud ahju küpsetamine Kirjuta pooltoodete teha aromaatne saiakesi. Küpseta 175 kraadi, kuni teha. See on umbes 15 minutit.

Maitsvad küpsetamine, mis on kasvanud suuruse ja omandatud ilus roosiline valmis.

Sellised isetehtud küpsetised lehttainapõhi on head hapukoort. Seetõttu soovitan, et tuua lauale nii. Sa maitsev kondiitritooted!