Piparkooke kaneeli ja mett - kuidas teha piparkooke kodus, samm-sammult retsept fotod

Mis algusega külma ilmaga me kõik tahame tunda isegi rohkem soe ja hubane kodu, oma pere. See on nii kena jahe õhtul saavad kokku üle tassi kuuma teed aromaatne ja magus omatehtud küpsised. Just nendel pereõhtu täiuslik retsept klassikaline ingver küpsised kaneeli ja meega. Omatehtud kooke täidab kogu korteri uskumatu lõhn vürtsid ja ei jää lauale, isegi kuni järgmisel hommikul. Mul on hea meel jagada tõestatud ja lihtne retsept samm-sammult teha foto, mis aitab end küpsetada küpsiseid ingver, mesi ja kaneel kiiresti, lihtsalt ja lihtsalt.

Valmistamiseks omatehtud küpsised, peame:

1. Või - ​​100 g;
2. Munad - 1 tk.;
3. Jahu - 200 g;
4. mesi - 3 h.; L.
5. Suhkur - 110 g;
6. Soda - 1 tl.;.
7. ingveri pulber - L.; 2 h.
8. kaneelipulbrit - 2 tl ..

Kuidas teha piparkooke kodus

Alustades valmistama peamiselt süütama mikrolaineahjus või veevannis mee ja jäta see veidi jahtuda.

Vahepeal suurde kaussi sebima peab nael väga pehme või suhkruga, see võib olla veidi peksid mikseriga.

lisati sulanud õli segu jahutati kergelt ja mesi ja muna vzobem kõik viiakse ühtlane mass.

Nüüd sa pead lisama selle segu jahu, vürtside ja söögisooda. See on parem segada kõik kuivad koostisosad ette, et vältida klompide ja saada ühtlase jaotumise tainas. Lisa järk-järgult, pidevalt vymeshivaya saadud tainas sebima või lusikas esimene ja seejärel käed. Kui piparkooke tainas meega biskviit valmis, libistades see ball ja jäta 30-40 minutiks külmkappi. Selle eesmärk on tagada, et võid külmutati selle koostist ja tainas ise muutunud plastikust ning reageerivad jooksvalt ja väljapressimist.

Me saame puhanud ja jahutatud tainas külmkapist, veidi podpylim Lauapinda jahu ja alustada jooksvalt ja väljapressimist küpsiseid.

See etapp on väga kiindunud laste erinevaid hallitusseened läbisurumiseks küpsiseid võib võtta neid pool päeva. Ei ole vaja rullima väga õhuke kiht või maksa kuivama ahi, optimaalselt 3-4 mm.

Levik küpsetusplaadile toorikud saadud, võiga määritud ja saata see, sul pole enam eelsoojendatud ahjus 7-10 minutit või piparkoogid kuiv ja liiga raske.

Kui on kahtlusi, siis saate kontrollida valmisolekut varras.

maitsev ja aromaatne klassikaline küpsised ingveri, kaneeli ja meega on valmis. Võite teenida seda tabelit ja nautida teravat ja meeldejääv maitse ja aroomi. See variant aromaatne mee-ingveri küpsetamine on ideaalne kui uusaasta või jõulud küpsiseid kaunistada jõulupuu ja kingituste väike esinejad pidulik jõululaule, kui ehtida kirjud glasuur.