Simple kodujuust küpsised - kuidas teha kohupiima küpsised, samm-sammult retsept fotod

Paku koduperenaised kokk maitsev küpsised, paelad kodujuustu pirukas sidruni-vanilje. Mõelnud? Seejärel vaadata samme fotosid, pildistatud retsept, loe kirjeldust ja küpseta lähme! Veendunud, et selline lihtne omatehtud küpsised on kindlasti muljet oma majapidamises (eriti lapsed).

Koostis juustu punutised:

• Curd - 250 g;
• Mune - 2 tk.;
• vanilliini - 1 paketi;
• Suhkur - 120 g;
• Soda - 1/2 tl. l.;
• Sidrunimahl - 1 spl. l.;
• Margarin- 80 c;
• Jahu - 250 c.

määrdeained üla- ja Flouring küpsise:

• Sidrunimahl - 2 spl. l.;
• liiva Suhkur - 50g.

Nagu küpsetada küpsiseid kohupiim-patsid

Juust küpsised ei pea liiga palju rasva (kallis), maitsev küpsised osutuvad, isegi odav koorima (trend) juustu.

Egg biskviit Võtsin ei ole kodus, kuid ilus särav munakollased (edaspidi zheltochki heledamaks, tainas isuäratav).

Jahu muidugi võtta kõrgeima palgaastme ja margariin on parem osta koor.

Ja nii me edasi valmistamisel. In kaussi blender Pane kodujuust, suhkur, vanilje, muna ja alustada vihtlemine kõik koostisosad, esimene madalal kiirusel, suurendades järk-järgult kiirust segisti.

Seejärel meie segu lisada pehmendatud margariin ja vahusta.

Järgmiseks peame pigistada mahl sidruniga. Spl mahla on vaja, mis maksaks ära sooda, mahla ja ülejäänud me määrida küpsised enne küpsetamist.

Vala kohupiima tainas kaussi ja lisada söögisoodat see, tagastamise sidrunimahla (saate äädikas).

tainas hakkab aktiivselt vahustamine. Sel hetkel, siis on parem edasi mudima lusikaga viie minuti jooksul.

Seejärel järk-järgult lisada sõelutud jahu tainasse ja jätkuvalt mudima.

Vähehaaval tainas muutub paksuks. Mis on järjepidevus tuleb näha foto. Me vala veidi jahu lauale ja segage tainast käsitsi.

Selle tulemusena saame armas Õnnelik (kuid mitte "viskas" jahu) kolobochek.

Nüüd astume teket paelad. Selleks tainas rullitakse ristküliku paksusega mitte üle ühe sentimeetri.

Kasutades terava noaga lõigata taignast ribadeks.

Kolmest ribadeks moodustav lõigatud (lihtsalt kuduma) pats.

Et levitada meie kodujuust küpsised, patsid, me olema sätestatud küpsetuspaberiga ja määre taimeõli.

Püüa levitada punutised, et nad ei puutu omavahel kokku viia, kui protsessis küpsetamine küpsiseid ahjus veidi suurenenud suurus.

Enne küpsetamist peame abiga kulinaarse harja määrida iga kodujuust palmik sidrunimahla ja seejärel puista heldelt suhkruga.

Laev küpsetamine küpsised eelsoojendatud ahju ja küpseta juustukook punutised tainas keskmisel kuumusel pool tundi.

Kui sulle ei meeldi liiga krõbedad küpsised enne küpsetamist patsid paremini katta toiduainete fooliumiga. Minu majapidamises nagu roosiline koogid, nii et ma ei kata kilega.

Selle tulemusena patsid, küpsised sain hea toasty, kuid samal ajal, murenev ja unikaalse sidruni-vanilje.

Kui teil salvestada jahutatud kohupiim küpsised plastpakendis wrap, siis maitsev ja värske see nädala jooksul. Serveeri parem tee, mahl või kapslites. Aga tavaliselt, mu majapidamises nagu koogid kodujuustu tainas süüa paar päeva.