Köögiviljasupp pelmeenid - kuidas kokk supp pelmeenid - vanaema retsept samm-sammult pildid
Tahad kiiresti kokk maitsev supp vähemalt koostisained? Siis ma soovitan vana retsept minu vanaema supp. Olgem kokk maitsev ja vasta esimese roog pelmeenid, praetud ja köögivilju. Loodan, et see retsept sobib teile.
Koostisained klimbisupp 3 liitrine pott:
- võid - 45 g;
- pirn - 1 ühik;
- pelmeenid - 300 grammi;
- loorberi - 2 tükki;
- Salt - maitse;
- hakitud tilli - 20 g;
- kartul - 4 tükki;
- porgandi - 1 ühik;
- vürtse supi - 1 tl.
Kuidas valmistada supp pelmeenid
Kuigi meie supp ja köögivilja, kuid me süüa ilma traditsioonilise taimse zazharki.
Ettevalmistus Esiteks, me vett keeta supp. Kuni see hakkab keema, peame aega puhastada köögivilju (kartul, sibul, porgand) ja lõigata ribadeks.
Järgmiseks peab soolase veega ja saata köögivilja süüa pannil (kõik korraga).
Lisaks kuni köögiviljad on keedetud, meil lahustuda pannil või ja kergelt praadida pelmeenid ta. Siin on meil see alternatiiv zazharki supp praetud pelmeenid.
Teine pluss on asjaolu, et pelmeenid enne lisamist suppi me praadida, nad ei ole keedetud pehme ja valmisolekut jõuda väga kiiresti.
Niisiis, pärast lisame praadimine pelmeenid pannil köögiviljad, seal pane vürtside ja lavrushku. Anna supp keeda veel viis minutit, sõna otseses mõttes, lülitage gaas ja katta pott kaanega.
pelmeenid supp peaks seisma kaetud kaanega kümme minutit lõhn vürtsid ja loorberileht on parim selgus ja pelmeenid tulevad valmisolekut, kuid ei vaata kõrbenud.
See esimene muidugi, ja keedetud köögiviljad ja pelmeenid saada väga flavorful ja rahuldust. Söömine kaussi see supp, seda saab teha ilma teiseta. Head isu!