Praetud kartulid juustu - kuidas kokk maitsev kartul juustu, samm-sammult retsept fotod
Mis garneering, oma arvamust, see on praktiliselt igas perekonnas kõige populaarsem? Olen kindel, et paljud teist on nõus, et kartul. See populaarne juurvilja "alluvad" praadimine ja hautamiseks, keeb ja küpsetamiseks ahjus. Täna meie menüüs ilmuvad ebatavaline, kuid väga maitsev praetud kartulid juustu pannil. Kuidas praadida kartuleid ja lisada toidu maitse kõva juust ja värsked maitsetaimed näitab minu samm-sammult retsept kaunistatud pildid. Selgub nii ei ole ainult väga maitsev, kuid lisaks rõõmsameelne, ebatavaline ja eelarve.
Koostis:
- kartulid (keskmine mugulad) - 3-tükis.;
- õli (päevalille või oliiviõli suit) - 30 ml;
- sibula rüps - 1 ps.;
- soola ja sobiva vürtsid - oma maitse;
- juustu - 100 g;
- Iga rohelised - maitse järgi.
Kuidas valmistuda praetud kartul juustu
Ettevalmistamine alustades sellest, et valime rikkumata ja terved puuviljad kartuleid. Pesta neid ja mugav viis (või nuga koorijat) puhastamiseks.
Puhastatud kartul tuleks purustada. Lõika kartulid kujul lühike pulgad, sest friikartulid.
Kallamisel pan sobiva taimeõli. Niipea kui soojeneb optimaalselt jaotada kartul viilutamine. Cover ei hõlma, hakkavad frittimisprotsess.
Selle protsessi praepannidest perioodiliselt segage sisu. Umbes 15 minutit pärast algust toiduvalmistamise ja lisada sibul. Lõika see meelevaldselt, juhindudes oma maitse.
vähendada soojuse all pan peaaegu miinimumini, samas unustamata segada korralikult, piinatud tassi kuni täielikult keedetud kartulid. Kiilud on muutunud ilus kuldne värv. Puista lõppenud laaste soovitud soola ja maitseained. Viimast korda häirida õrnalt lusika või spaatli.
Kui roog on valmis partii pann, siis lõpus praadimise kartulid saab kohe puista riivitud kõva juustu ja hakitud maitsetaimi. Sel juhul, praetud kartulid juustu tarbijad saab esitada otse pan.
Kuid veel parem, läbida ebatavaline ja maitsev kartuli garneering plaadile ja alles siis lisage juust ja maitseroheline.
Praetud kartul juustu pakutakse lauale kuum. See on vajalik, et juust oleks sulavad ja suutis katta kartulilohud. Nautige kõik suupisteid!